“新的番茄品种为加工行业带来新的挑战”

自从番茄成为一种被广泛销售的食品后，关键的加工工序如分拣、分级、包装等，变得更加复杂。新的番茄品种，使番茄在颜色、尺寸、形状上有了更多的差异。零售商和消费者对品质的期望已上升到了前所未有的高度。国际贸易对产品的…

AI技术被用于预测草莓保质期以减少浪费

使用人工智能（AI）技术可以准确预测草莓的保质期，将减少70,000公斤的丢弃浪费。荷兰连锁超市Albert Heijn表示，，其预计2030将年比2015年减少50%的食物浪费。 AI技术技术发展在减少食物浪费…

4月16日，菏泽机场完成“乙类乙管”政策实施后的首单牡丹芍药空运出口业务，这也是菏泽至广州航线运营以来的首单联程跨境出口，为菏泽花农开拓国际市场带来新希望，为菏泽牡丹、芍药…