"保加利亚的园艺业,特别是蔬菜生产,有着悠久的传统,因为这里的土壤和气候条件非常适合这种类型的农业。但现在,保加利亚的蔬菜生产正面临着许多困难和障碍,包括劳动力缺乏、从第三国进口水果和蔬菜不受管制,以及乌克兰战争导致用于加热温室的能源载体价格上涨。保加利亚温室种植者协会(BGGA)执行董事 Teodora Krasteva 说:"所有这些都让一些生产者对继续从事这一行业产生了怀疑。
保加利亚温室种植者协会是一个分支机构,总部设在普罗夫迪夫市。该协会成立于 2000 年,23 年来一直在游说、介绍和维护保加利亚温室种植者的利益。他们联合了约 273 公顷的钢制、玻璃和塑料涂层温室,约占全国温室面积的 40%。他们还协助和支持温室建设的组装、材料、设备、种子、树苗和肥料的供应,并组织不同主题的培训课程,同时为改善农村地区的生活和工作条件做出贡献。困难重重
Teodora 谈到的第一个障碍是劳动力问题,这是目前许多欧洲国家的痛点。"由于劳动力向西欧移民,该行业工作条件艰苦以及年轻一代对农业工作缺乏兴趣,劳动力缺乏的问题已经显而易见。该行业就业人员的年龄限制越来越高,这意味着在几年之内,我们在该行业的就业人数就会不足,这就需要从其他国家输入劳动力"。
Teodora 认为,保加利亚最近面临的挑战还与其他国家无节制地进口水果和蔬菜有关。欧洲基金为温室生产部门提供的预算也不足,尽管该部门是能源最密集的部门之一,有大量机械化无法替代的手工劳动。
"我们的邻国希腊、土耳其和马其顿的情况却并非如此,这些国家在蔬菜生产领域投入了大量资金,并建造温室大棚用于全年生产。所有这一切导致保加利亚相对较小的市场竞争相当激烈,这对最终用户来说是件好事,但当地生产商必须想办法提高效率,以保持竞争力"。
最后是乌克兰战争造成的当前能源形势,它对整个欧洲的天然气和能源价格都产生了影响,尤其是在今天的周边地区。"去年乌克兰战争对能源行业造成的影响相当严重,尤其是对保加利亚的温室行业。能源载体价格的上涨确实导致大多数生产商拒绝在冬季种植蔬菜,这影响了市场在此期间缺乏保加利亚蔬菜,而这一利基被价格高得多的进口产品所占据。Teodora 说:"不幸的是,这个问题今年仍然存在,如果农业和食品部不制定温室生产部门的行动计划,几年后这个部门的产量就会大幅下降,而这对保加利亚来说是传统的现象。
该行业的机遇
尽管目前形势不佳,但 Teodora 仍然看到了保加利亚温室行业未来的潜力。"只要农业和食品部制定适当的战略,刺激该行业的发展,并为该行业在保加利亚的发展创造有利条件,那么该行业的机遇就会因现有的自然条件而变得巨大。
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Teodora Krasteva, Executive Director
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