Farm.One自今年3月起再次启动并运行，我们对此感到非常高兴！"重新启动是一个疯狂的时刻，它给了我们一个机会来修复我们等待已久的事情，"Farm.One的首席收入官Rob Laing说。
Rob Laing 在农场中的照片
新任首席执行官Derek Pitts 提出了工艺的概念，因为他发现工艺酿酒的精神和Farm.One的使命有很大的相似之处。"我们都重视质量、新鲜度、可持续性、工艺、创新、透明度，以及与社区的密切联系"。
他继续说："通过提供当地的、健康的、可获得的和可持续的城市食品选择，我们可以影响一个商品化的、意义深远的、不可持续的传统食品生态系统的发展。"
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公司为新农场安装了种植架系统
创造一个邻里之间的体验
Rob 分享说，他们即将在厨房增加一个饮料系列，厨师将在那里制作茶和汽水饮料，供人们尝试和购买。
扩大种植面
在几个月的时间内，将增加更多的种植面，这将使他们的产能比现在多出2倍，
"我们目前在500平方米的区域内种植，未来将增加到1500平方米。我们将增加七个种植架，由Pipp Horticultur 公司提供，有100多个品种，可以种植任何要求的东西。由于到目前为止我们已经种植了700多个品种，我们基本上可以为厨师们提供任何东西。但是，所有的东西都是'按订单种植'，以避免供不应求，"Rob 分享说。
农场内种植了各种可食用和装饰性花卉。
更多信息：
Rob Laing, Chief Revenue Officer
Farm.One
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