贵州伍英农业科技发展有限公司种植白参菌，发力三农新天地，长袋放入大棚后，水平放置在架子上适应环境2天，然后撕掉洞口上的胶带，蘑菇从洞口向上长出。然后在空间中喷水，保持空气的相对湿度在80%，并用头套覆盖框架以保持湿润。每天喷水时，要注意揭开薄膜，通风换气。菌袋打开后一般需要4～6天才能形成原基。当蘑菇芽稍有分化时，就去掉覆盖膜。根据子实体发育的需要，每天早、中、晚各向空间喷水一次。不宜直接喷洒在菇体上，空气相对湿度应保持在85%～90%。温度要求不低于18°C且不高于25°C给予300-500Lx的散射光，促进子实体的正常发育。在适宜的环境条件下，从接种到收获白参真菌需要16-20天，子实体叶片扁平时即可采收。
采收时，用锋利的刀从根部切下，并在根部清除杂质。收割前停止喷水，以避免脆性断裂和破坏花的形状。一般来说，在收获第一个湿蘑菇后，停止喷洒水2天，然后像往常一样管理它们。7天后，产生了第二个潮菇。如果管理得当，一般能长出2～3个蘑菇，生物转化率为40%～50%。长袋的单位面积产量为200—250g，短袋为100—150g。生鲜产品用泡沫塑料盒和保鲜膜包装，送到超市。在4—5°C的低温条件下，保质期为12—14天。加工干燥时，可采用机械脱水干燥，鲜干比为4:1，干燥后的产品密封包装在双层塑料袋中，以防止水分。
来源：新期观察者
