在上一期文章中,我们邀请瑞克斯旺中国事务关系经理冒维平先生、凯盛浩丰农业技术部负责人徐凤娇女士就中国的工厂化育苗发展趋势以及同欧美的差异化做了分享。在本期文章,我们将继续探讨如何运营好一个现代化种苗工厂。
Hortidaily:运营好种苗工厂的关键因素有哪些?
凯盛浩丰农业技术部徐凤娇:“一个好的育苗厂,需要种子、人员、设施设备相匹配。工厂化育苗的周期很短,一般是30左右,大苗则需要45-55天。在如此短的生产周期内,需要完成20多道生产工序,这就需要每一个环节都要有标准化的操作和严格的管控,才能生产出来质量可控、有保障的种苗。精细化、标准化、数字化非常重要。就数字化而言,凯盛浩丰和阿里巴巴展开了深度的合作。温室内配置了500多个传感器和1100多个控制器,我们的工作人员每天会将各种数据收集起来,通过数据分析做出相应决策调整,进一步提升管理效率。”
瑞克斯旺中国商务关系经理冒维平:“种苗工厂采用机器播种,这就要求种子具有良好的均匀度和芽率。高均一性和良好的芽率,便于工厂能更精确测算出需要多少苗,什么时候开始育苗,从而形成一个高效规范的管理体系,帮助种苗工厂降低运营成本。而高品质的蔬菜种子正是瑞克斯旺的优势所在。”
Hortidaily:如何看待育种者和种苗工厂之间的合作?
凯盛浩丰农业技术部徐凤娇:“传统苗场还有一个问题是可能种苗在交付时没有病害迹象,但种植户种植1到2周后病害就展现出来了,这对大规模温室种植的影响是不可逆的。在凯盛浩丰,我们的质保是21天,也就是说交付后21天都不会出现病虫害。我们需要提供高信任度的产品,才能实现和客户的长远合作。”
“种苗工厂是育种者和种植户之间的桥梁,我们可以帮助育种者将品种更快的推向市场。从长期规划来看,种植户购买了我们的种子,满足质量要求的产品未来也可以进入凯盛浩峰的销售体系进行售卖,这样不仅可以减少种植户的种植风险,同时也是对我们种苗的保护,实现品牌的长远发展。”
瑞克斯旺中国商务关系经理冒维平:“瑞克斯旺作为全球优质蔬菜育种者,我们提供一系列高附加值的作物品种。通过和专业种苗厂商的合作,一方面可以积极获取到市场信息,同时也通过苗场和专业种植户进行连接,更好的推广我们的产品。就目前的(高科技温室)市场现状而言,番茄是目前公认的比较有高经济价值的作物。目前,高科技温室普遍以鲜食、口感型的小番茄、零食番茄为主。但我们同时也注意到,用于烹饪的中大果番茄占比也在增加,这是未来的一个市场走向。我们需要和种苗工厂积极合作,共同更好地为市场服务。”
Hortidaily:凯盛浩丰种苗工厂未来的规划是什么?
凯盛浩丰农业技术部徐凤娇:“我们的种苗是完全面对市场开放的。当然,目前我们自己是自己最大的客户之一。目前,凯盛浩峰旗下所有的苗场加起来产能大概在3.5亿株左右,岩棉大苗的产能大约是500万株,我们有能力向外界提供优质稳定的种苗供应。现阶段,我们只做番茄种苗,旨在提升番茄种苗的质量,满足国内大部分市场的需求,用高品质的产品服务好客户。中国的蔬菜种苗用量是非常庞大的,年用量在700亿株左右。我们目前以满足国内客户的需求为主,未来随着产能的提升,也会考虑出口。”
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