中央一号文件明确提出,要发展现代设施农业。从去年的“加快发展设施农业”到今年的“发展现代设施农业,实施设施农业现代化提升行动”,将设施农业摆在了一个更高的位置。作为设施农业的标杆,荷兰拥有全球领先的设施农业技术储备和管理经验,和中国保持着紧密的合作。2月22日,中荷“从田间到餐桌”线上线下研讨会在上海花园饭店隆重举行。 作为疫情过后首场线下活动,吸引了众多人数参与,大家围绕着如何更好的提供高质量安全果蔬食品展开交流。
荷兰王国驻华大使馆武田富(Wouter Verhey)农业参赞,上海市农业农村委员会副主任,市乡村振兴局副局长叶军平先生到会致辞并祝贺研讨会的顺利举行。武田富在致辞中表示,此次研讨会旨在为中荷企业在设施农业产业链中创造商机,加强政府、企业和教育机构之间的合作,共同开发和建设现代化、规模化、可持续、可盈利的绿色农业项目。
研讨会上,来自库播温室、拜尔蔬菜种子、Grodan、Foodventure、骑士、叮咚买菜、上海星辉蔬菜、万果会的8家企业代表做了主旨演讲,分享和交流了设施园艺如何推动智慧农业的发展。中国地域辽阔、气候类型多样,如何最大化利用当地资源发展高效现代农业,温室建设商KUBO现场给出了答案。其Ultra-Clima® 半封闭温室解决方案已在多个国家落地。即使在中国中部气候条件比较有挑战性的山东地区,也为浩宇集团建造了高科技番茄半封闭温室。骑士为温室提供环控系统,相当于温室的大脑。在江苏昆山的中环易达示范园区内,可看到骑士的多个产品,包括番茄自动采摘机器人也即将落地。
蔬菜工厂化模式加强
作为本土企业代表,上海星辉蔬菜、叮咚买菜、万果会都分享了各自的经验。可以看到,中国的果蔬市场需求正在从数量向质量转变,对高质量、安全的需求增多。蔬菜工厂化模式加强。上海地区对绿叶菜需求较强,有关蔬菜栽培的设施设备、技术引进、新品种有很大的市场潜力。
零售端开始布局种植业
万果联创始人朱勇立先生先生也分享了零售端对种植端的要求。有趣的是,越来越多的连锁超市零售商开始布局种植业。品牌化是解决产品销路的重要一环,消费者心理很值得探讨。
果蔬的功能性再加强
叮咚买菜从电商的角度分享了果蔬的变化趋势。消费者的需求正在从简单的吃好变为希望果蔬具有更多的营养价值,果蔬食品的功能性再加强。
从左到右:铪科农业Simon Lin 先生、Food Venture 的Just 先生 、 叮咚买菜王兴银先生、 水发集团周伟健先生 万果会-万果联朱勇立先生 、库播温室游娇女士
在小组讨论环节中,大家就食品安全,技术创新,节能减排和营销策略等主题进行了广泛的问答和讨论。
此次研讨会由荷兰设施农业联盟主办,得到了荷兰驻沪总领事馆和上海市农业农村委员会的大力支持。荷兰设施农业联盟由一群来自荷兰园艺供应链的私营公司和研究教育机构组成,并得到了荷兰企业署(荷兰经济部下属)的支持,由荷兰驻华大使馆和荷兰温室三角洲共同牵头发起。未来,上海将与荷兰设施农业联盟加强合作,通过持续科技创新,提升技术装备,进一步促进设施园艺发展。