温室蔬菜的价格正在飞速上涨。"甜椒、西葫芦、茄子、西红柿、黄瓜，一切都很贵，"比利时Tino's Fruit公司的Geert Baecke说。"我们正在观望接下来的发展局势。"
"随着天气的好转，沿海地区的生意正在回升，但来自南方的产品太少了。12月，西班牙有很好的产量，现在已经所剩无几。昨天，一公斤番茄在拍卖会上卖到了5欧元。我以前从未经历过这种情况。标准的比利时西红柿，甚至不是最优质的，几乎卖到了4欧元。如果我必须把这个成本价格转给我的客户，我就得收30欧元。他们会认为我疯了"。
因此，在接下来的一段时间里，对批发商来说，事情仍然会很困难。"在3月份之前，我们都在等待和观察。事情应该在下个月开始改善。不过，种植者必须注意不要一下子把所有的东西都送到市场上，因为那样的话价格很快就会暴跌。"
另一方面，水果的销售是相当稳定的。"苹果、梨和橙子没有出现异常情况，价格都很好。只有草莓是棘手的，这种情况与温室蔬菜相同，荷兰和比利时的供应有限。特别是在比利时，草莓的价格几乎是8欧元，"Geert总结道。
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Geert Baecke
Tino's Fruit
55-57 Sluis Street
8300, Knokke-Heist, BE
Tel.: +32 (0) 506 12 201
Email: geert@tinos.be
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