近日，北京市平谷区镇罗营镇桃园村的乡里云坊再次传来好消息，经过两次试种成功后，正式投产的头茬生菜鲜活上市。 乡里云坊植物工厂由桃园村、北京市农林科学院、北京市菜香谭农业科技发展有限公司三家联手打造，主要面向高端人群进行功能蔬菜种植销售和联动开发科创研学、“小博士”课堂、高端居养等。
“这些蔬菜通过矿物质营养液来栽培生长，无土无尘无农药，长出的蔬菜不仅安全还十分新鲜，摘下来直接吃，口感特嫩生，入口即化。这种蔬菜连根卖，堪称‘活体蔬菜’，拿到家以后，6、7天还会长。”镇罗营镇桃园村党支部书记刘淑环满心欢喜地说，“这茬生菜有红珊瑚、小奶油绿等品种，产量大概有1000公斤，按照市场价每公斤80元来算，收益非常可观。”
来源：科技日报
