Algama的联合创始人兼首席执行官Alvyn Severien表示:“我们很高兴能与Thai Union合作,创造下一代可持续采购和促进健康的海鲜原料。通过探索藻类尚未开发的潜力,我们旨在拓展界限,开发未来的创新产品。”
泰联的CVC基金成立于2019年。除了食品价值链上的新技术之外,它还将替代蛋白质、功能性营养和生物技术确定为战略投资领域。该基金投资于在这些领域工作的早期创业公司,并与其合作,寻求支持和加速其发展。Algama利用藻类生产了一系列基于藻类的产品,包括纯素三文鱼和纯素金枪鱼,已经筹集了€1300万美元的首轮融资。
成立于2013年,目前业务遍及法国、美国和比利时,阿尔加马Algama为寻求替代动物蛋白和/或强化其产品的食品和饮料生产商提供藻类成分的共同开发和工业化。
Algama的旗舰产品Tamalga系列配料在许多工业应用中替代鸡蛋,特别是在烘焙和糕点中。本轮融资将用于加速创新的商业化、新应用的开发以及新的10,000m的建立2比利时列日的生物炼制厂。
泰国联盟,是风险资本基金的投资者之一,旨在支持其替代蛋白业务的未来增长,同时探索其他专业成分,尤其是海产品。正如Thai Union总裁兼首席执行官Thiraphong Chansiri在新闻稿中所说:“在Thai Union,我们致力于‘健康生活,健康海洋’,藻类作为一种可持续的海洋成分,与我们的目标是一致的。Algama及其经验丰富的团队拥有强大的技术和商业能力,能够对蛋白质行业产生积极的影响。我们很高兴能与他们合作,探索进一步的合作机会。”
Algama的联合创始人兼首席执行官Alvyn Severien表示:“我们很高兴能与Thai Union合作,创造下一代可持续采购和促进健康的海鲜原料。通过探索藻类尚未开发的潜力,我们旨在拓展界限,开发未来的创新产品。”
来源:微藻博士