许多种植者都在试图为保护我们的地球而多做努力。Koppert Cress公司的新姐妹公司Division Q成立时,就明确了零排放的目标。"Division Q的主管Bart van Meurs说,"首先,我们要寻找和实施有助于实现Koppert Cress的新技术和创新,即无排放的温室种植。其次,我们还想对这些新技术进行共同投资,使其广泛用于温室运营商。"
作为温室保温层的气泡
争取实现无排放的温室栽培,推动了Division Q 的领先地位。"他指出:"它迫使我们保持相关性并不断创新。例如,该公司一直在与BBBLS合作,这是一家专门从事温室保温的荷兰-挪威企业。"他们使用气泡来增加或减少你的温室的绝缘值,从而为筛选解决方案创造一个替代方案。我们现在正在测试这项技术,看看我们是否能达到与我们其他温室相同的生产量和产品质量。如果它成功了,这也意味着我们将能够减少约75%的能源投入"。
在通货膨胀和高能源危机时期,技术革新可以带来巨大的变化。"很明显,由于荷兰目前能源危机的性质,创新并不总是解决方案,因为没有投资新技术的资金,"他说。"我确实觉得这场危机对所有生产者来说是一个巨大的警钟,将加速荷兰的能源转型。因此,我相信新技术将侧重于减少我们对化石燃料的依赖。例如,考虑与地热相结合的电气化,但也使用蓄热和蓄冷以及热泵。在目前的能源价格下,很明显,收益大于成本"。
实验性的创新
同时,无排放的温室栽培远不止是能源。"在我们实现这个大目标的路上,我们需要研究不同元素,如水、二氧化碳和肥料"。为此,Koppert Cress有一个特别合适的测试地点。"由于我们产品的快速和零散的栽培,我们的温室是一个很好的试验站。"
这是Koppert 自公司成立以来一直致力于的事情。"我认为很重要的一点是,你可以创造一个公司环境,让人们感到安全,但同时又能接受挑战,尝试新事物。你需要来自你的团队和员工的支持,以不同的方式做事情。当你雇用新人或建立一个新的团队时,技能显然是重要的,但心态和承诺也许更重要"。
作为一个荷兰人,Bart 非常了解欧洲的角质情况和他的荷兰种植者同事的挑战。"荷兰是世界上第二大农业出口国。然而,在未来的几年里,我认为大宗生产将更多地分布在世界各地,或欧洲--如果你从荷兰的角度来看,"他指出。"然而,我确实相信,在荷兰,高质量的生产将永远有空间。不仅因为我们拥有必要的知识和技术,而且还因为我们创造了一个独特的生态系统,将生产与物流、分销和投入结合起来,所有这些都离我们的最终消费者很近"。
为了更好地叙述和展示温室行业的图片和故事,Division Q和Koppert Cress与EatThis合作。"我们重视EatThis所做的工作,因为讲故事并不容易,而且也很耗时。我觉得,每一个有话语权的人,只要能产生积极的影响,都应该让自己的声音被听到。可持续的食品生产是唯一的途径,没有其他选择,我相信我们会实现这一目标"。
Division Q
info@divisionq.nl
EatThis.
Renee Snijders
renee@nethwork.info