在江苏云响仙露生物科技有限公司，一条条科技感十足的深加工生产线令人应接不暇，根茎交错、长势喜人的铁皮石斛，经过压榨、取汁、分离、UHT高温瞬时杀菌等多道工序，在保留石斛自身口感的同时，还能通过巴氏杀菌保证饮品的保质期和稳定性，灌装、装箱、喷码、码垛等全部由自动化流水线和机器人完成，显著提升了企业智能化、数字化水平。
总投资1.5亿元的江苏云响仙露生物科技有限公司，是我县铁皮石斛产业“链主型”项目，设备顶尖、工艺一流，该项目涵盖铁皮石斛千亩种植园、生产基地、研发中心、饮品生产加工、产品检测中心、直播工厂等众多领域和环节，现已形成集研发、育种、组培、种植、初加工、深加工、销售、科普基地、旅游于一体的完整产业链条，解决用工150人以上，大幅度提升了石斛农产品附加值，同时，还辐射带动周边农户种植铁皮石斛，有力促进农业增效、农民增收，助力乡村振兴。
据该公司办公室主任陈刚介绍，现在生产线运用的高低温、高低压吹瓶等新的工艺正在申报专利，预计至明年可申报专利10-15个。目前，该公司与江南大学、南京中医药大学达成产学研合作，下一步，预备将南通的江苏北环仙草、黄圩的云梯仙草与云响仙露结合起来，实现集团化运行。
来源：响水融媒
