SeaweedTech公司的Alwin Kool和Michel Trommelen差一点就能与一家荷兰种植商敲定海藻的大规模温室种植了。但最终因为能源危机的爆发，该种植者决定退出项目。在那之后，SeaweedTech 公司一直在寻找一个新的温室一起合作，因为他坚信该作物的潜力。
SeaweedTech 在阿姆斯特丹港口地区建立了一个小型温室进行试验。在这个长30米的温室里，种植者在完全受控的环境中成功地栽培了海藻（Ulva lactuca）。"我们可以将温室内的温度持续保持在所需的16至18摄氏度之间，并通过LED照明模拟阳光。这样一来，海藻生长得又好又快。
在阿姆斯特丹的栽培示范
探索增长市场
SeaweedTech生产的海藻是 "素食主义者"的理想选择，符合欧盟有机标签的要求。"这也是为什么在我们看来，它是一种具有巨大潜力的产品的原因之一。" 渐渐地，消费者已经发现海藻是一种食品，Alwin 观察到。"它正一步一步地朝着正确的方向发展。在亚洲，它已经非常有名。"
SeaweedTech除了自己种植外，还从以色列进口海藻，将海藻加工成粉末或片状，用于甘草、面包、面条和花生酱等产品，也做成面膜。所有上述产品已经在市场上出现，主要是粉末或薄片形式，目前正在努力建立一个新的市场，但这需要当地生产。
Klepper & Klepper公司最近推出的甘草是辛辣盐味。这种甘草在几个国家都有销售，SeaweedTech的海藻作为咸味添加剂出现在其中。
在陆地上种植的可能性
荷兰种植者通过在陆地上种植，克服了海藻从海中生长的不确定性。为了做到这一点，他们使用了以色列现有的一种专利栽培技术。"在陆地上种植可以防止在海里发现的任何有害物质进入海藻。
多种形式的海藻产品
最佳的条件与选择最佳性能的物种相结合，以确保持续的高质量产品。"通过这种方式，我们可以满足重金属、有机物和生物污染物方面的高标准，从而按照客户的要求培养海藻。同时，我们的目标是通过 "最小影响农业 "将我们的（环境）足迹降到最低，使用智能技术来减少能源和废物流，并尽可能地重新使用它们。"
两年半前，Alwin Kool和Michel 开始了他们的海藻业务。通过已经提到的小型示范温室，他们的目的是向感兴趣的各方展示什么是可能的。在这一点上，COVID给他们的工作带来了麻烦。在积极的一面，很快就找到了两个合作伙伴，即Priva和Seakura。Seakura提供专利栽培技术，Priva则以其在气候和水技术方面的专业知识帮助种植者。
从500平方米到1公顷
种植者究竟在寻找什么，在玻璃下种植海藻究竟需要什么？"我们确实有一个要求清单，"Alwin 表示。这是因为，比如说，需要海水。"对于我们现在想要进入的预商业生产阶段，我们正在寻找+500平方米的种植空间。然而，在那之后，我们希望将规模扩大到1公顷。对于500平方米，我们仍然可以将海水引入温室，但当进一步扩大规模时，温室必须真正靠近大海。"
海水的供应
海水的供应是一回事，排放是另一回事。"我们在海藻生产的后端也需要大量的海水。排放到淡水网络是不允许的。因此，需要一个高效的水循环系统。"
Alwin指出，将大量的海水运送到动物园等地方确实发生过，然而在第三阶段，即拥有1公顷温室的商业阶段，SeaWeedTech更倾向于使用管道供应。"他说："我们现在有理由在扩大规模时关注沿海港口地区。海藻公司的联合创始人说，这里的谈判也正在进行。
能源的使用
在早期阶段，他们也曾考虑过在一个完全与阳光隔绝的环境中种植。"在与我们谈判的第一个种植者那里，有一个温室，上面有太阳能电池板。下面是海藻水箱的空间，但没有光线。LED照明必须与之配套，但在今天的高电价下，这是不可能做到的。"
因此，SeaweedTech真正寻找的是一个温室，并排除了在室内农场等方面的栽培。第二阶段的温室不一定要与扩大到一公顷的温室相同。Alwin说，在温室中把海藻栽培与另一种作物结合起来是非常可能的。
Robin Konijn和Frans Walter Biegstraaten（咨询委员会），他们旁边的是Alwin和Michel。
温室要有一个热泵。"因为在目前的高能源价格下，我们宁愿不加热也不制冷。许多创新的种植者已经在使用热泵。有了这些，我们可以将温室保持在18摄氏度"。此外，种植者希望添加二氧化碳，也是通过水。"有了这个，你可以让植物长得特别快"。
更多信息：
Alwin Kool
Moezelhavenweg 9
1043 AM Amsterdam
alwin@seaweed-tech.eu
