所有种植者都在应对当前不断上涨的能源价格。土耳其的许多温室使用比天然气便宜得多的地热能。然而,很少有北方国家的种植者使用这种能源,这就是为什么他们可能会感到更大的压力,波兰和波兰种植者就是这种情况。 “波兰市场非常依赖煤炭”,Axia Seeds公司的 René Zwinkels 说。 “目前,用于温室供暖的煤炭价格是过去的四倍。正因为如此,农产品卖得太贵了,问题是贸易商和超市不会支付差价。 “
René 解释说,波兰种植者通常会在 12 月播种,现在计划推迟到 2 月底 - 3 月的第一个星期播种。 “这样一来,他们就不需要那么多供暖,从而节省了一些能源成本。
René Zwinkels 在华沙TSW展会上
这意味着预计会有更多西红柿从意大利、西班牙和摩洛哥等国家运往波兰。 “波兰种植者已经习惯了来自这些地方的竞争。然而,这些西红柿主要是 TOV 或樱桃西红柿。另一方面,波兰西红柿产量的 70% 是粉红西红柿。160-200 克成熟和美味的粉红西红柿的进口量非常有限,只有少量来自西班牙。这意味着种植者仍有机会,尽管今年冬天产品可能有点短缺。”
相同的产量,更少的能源
Axia Seeds公司的 René 和 Kasia Kaczmarek 在为波兰市场提供支持,不仅提供合适的品种,还提供种植和气候培训。 “我们了解市场,也知道你可以在哪里销售你的产品”,他说。 我们非常了解市场和需求。合适的品种具有良好的大小和口味,如 Xandor、Joannax、Xantara 和 Axidady 。就牛排西红柿而言,我们有 Xanteo 和 Maxibel。TOV品类,我们有 Xaverius、Macxize 和 Provenax。我们在樱桃和鸡尾酒西红柿品类上也有许多品种。Axia 团队由对种植充满热情的前种植者组成。我们的血管里流着的不是血液,是西红柿汁”,他笑着说。
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公司:Axia Vegetable Seeds
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