11月10日，上海市农业生物基因中心与上海市绿叶菜产业技术体系的专家齐聚凯盛浩丰上海基地，开展生菜新优品种田间展示活动。
活动现场，多个品种的生菜长势良好，在众多绿叶生菜中有一个紫红色的生菜品种格外引人注目。该生菜品种为缤纷1号，因每公斤生菜中多酚含量高达7200毫克，成为服务市民大健康需求的功能性蔬菜。
“近几年，多酚因具有抗氧化功效受到关注。我们这些年在选育生菜时也把目光瞄准了这一功能性营养素，最终选育出了这个多酚含量极高的生菜品种。”据上海生物基因生菜种源创新团队负责人魏仕伟介绍，目前该品种生菜将通过技术手段深加工成为代餐、固体饮料等多酚产品，更好地满足消费者的健康需求。
此外，浩农1号、沪芊、缤纷3号等多个生菜新品种被加工成色拉菜，与生菜功能饮料一同供参会者品鉴。其中，浩农1号作为同时富含多酚与莴苣素的营养生菜，还因其耐寒性强、产量高、包心晚等优点在上海以外的多个省市得到推广种植，目前也是浩丰果蔬的主栽生菜品种；沪芊的耐烧边、耐包心、株型直立等外形优势让其被凯盛浩丰等多家生菜种植基地喜爱。
座谈会上，上海市农业生物基因中心首席专家罗利军、上海市农业科学院园艺所所长、绿叶菜产业技术体系首席专家朱为民研究员等专家围绕上海市生菜产业发展谋篇布局，目前上海市生菜年种植面积近8万亩次，仅次于青菜，是绿叶菜保供的重要品种。凯盛浩丰上海基地总经理刘元军首先代表董事长马铁民向各位专家的到来表示热烈欢迎，并详细介绍了凯盛浩丰的企业发展情况和生菜产业布局，他表示，凯盛浩丰与基因中心是战略合作伙伴，未来将与基因中心和各位专家一起为更多优质生菜品种选育、种植推广和商业化贡献力量。
来源：凯盛浩丰
