United Natural Foods, Inc. 和 Square Roots 已达成一项新协议，将 Square Roots 的室内农场设在选定的 UNFI 配送中心。面积约 20,000 平方英尺的Square Roots 农场，计划于 2023 年开放。
作为 Better For All 计划的一部分，UNFI 致力于与其农产品供应商建立更密切的关系，以建立一个高效、广泛、高质量的供应链网络，致力于缩短将农产品交付给零售客户所需的时间。与 UNFI 共设的第一个 Square Roots 农场的产品旨在为 UNFI 在威斯康星州和明尼苏达州的零售客户提供服务，包括双城都会区。
“如今的消费者关注农产品的质量和新鲜度，并依赖当地商超全年提供买回家第二天不会变质的、优质的、当地种植的食品。我们与 Square Roots 及其创新的室内农业模式的关系不仅加强了我们的供应链，并为消费者带来了新鲜产品，而且还推动了我们所致力的 ESG 计划，并帮助 UNFI 朝着我们减少浪费、减少温室气体排放的目标取得进展，进一步推进可持续农业和运营，”UNFI 农产品高级副总裁 Dorn Wenninger 说。
“我们独特的室内农业方法经过全面优化，可以支持像 UNFI 这样具有远见的大型分销合作伙伴，”Square Roots 联合创始人兼首席执行官 Tobias Peggs 说。 “在 UNFI 设施的 Square Roots 农场种植美味的新鲜农产品可以提高供应链的弹性，并减少运输食物的里程数。这是一门好生意，也对人类和地球更好。”
“无论我们是从疫情中吸取教训，还是考虑气候变化对未来的影响，很明显，我们的粮食系统需要更有弹性。通过这种合作伙伴关系，我们现在可以全年始终如一、可靠地将当地农民种植的当地食品带给 UNFI 的零售客户及其消费者网络。我们迫不及待地想要开始，”Square Roots 联合创始人兼执行主席 Kimbal Musk 说。
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Square Roots
www.squarerootsgrow.com
