“由于我们的作物是以高价出售的,凭借我们的利润率,我们幸运地仍然可以承受成本的增加,我们提供特许经营模式,”新加坡农业技术公司 Singrow 的联合创始人兼CEO Shengjie Bao 说。
Shengjie Bao 在介绍出售给新加坡高端餐厅的 Blooom 浆果。
以研发为核心
经过三年的测试和品种实验,Singrow 已经能够为他们的客户推出各种产品。Singrow 与新加坡国立大学签订了研究合作协议,他们在那里经营一个专注于作物研究的实验室。
除此之外,该公司正在开发一个育种平台,使种植者能够优化其产量、生产和草莓生长的效率。该育种平台有各种品种可供选择,通过从目前的育种组合中选择不同的子系,只需不到六个月的时间就能开发出一个新品种。除此之外,还有30个新品种在等待商业化。
Singrow 正在寻求进一步扩大。这就是为什么该公司正在挖掘新一轮融资,即A轮融资,以便在亚洲市场上推出他们的热带抗性草莓品种。大约一年前,我们采访了盛杰,他指出,东南市场是他们最初的比赛场地。然而,该公司一直收到来自中东和中国的各种询问,这就是为什么他们现在要将这些地区纳入其产品组合。
Singrow 的自交系白草莓
分化的商业模式
将他们的业务分为三类,第一类是合同和特许经营。意味着他们的种植平台被其他农民使用,这使他们能够提升自己的标准和种植成果。第二,通过电子商务和线下销售渠道。接管一个平台使该公司能够出现在多个销售渠道中,这加强了其消费者品牌 Blooom 的存在。
最后,另一个线下渠道是最近在新加坡的一个地铁站内推出的概念果汁吧。这使得 Singrow 能够提供从农场到餐桌的服务,同时,利用新的零售网点,让消费者直接接触到他们的产品。在与SMRT(新加坡地铁网络)的业务部门 Stellar Lifestyle 的合作下,该商店将提高对可持续种植方法的认识。将电子商务与这家商店结合起来,顾客可以直接在商店里提取他们的订单。
低能耗,多生长周期
在能源方面,农场并没有使用那么多资源。正如 Shengjie 所解释的,由于Singrow专有的浆果种植只需要20-26度之间的温度,所以全年都有稳定的气候。因此,要平衡降温是相当容易的。
“我们已经成功地将生长速度提高了40%,每株草莓每循环使用1.5升水。将我们的系统与日本和中国的传统种植者相比,他们需要大约8-10个月的时间进行三轮收获,而我们可以在12个月内完成6-8个收获周期。”
据 Shengjie 介绍,市场上存在巨大的缺口,不仅是在7个月内没有甜草莓的供应,而是在总体上。“没有高质量的浆果供应,特别是没有硬质品种(常年生)和软质浆果品种(季节性生)的混合物。在这一点上,我们已经开发了自己的草莓品种,可以在温暖的气候下种植,提供淡季的优质供应,以填补这一市场空白。”
樱桃番茄在种植后仅1.5个月就开花了
自我授粉的樱桃番茄
在固定的高度上生长,Singrow的自我开发的樱桃番茄正在开花! 然而,该团队仍在衡量该品种周围的经济情况。就目前的特点而言,它完全适合垂直耕作,而且100%自花授粉,可以实现快速生长的时间段。从种子到开花只需要1.5个月。
新设施
Shengjie 透露,很快他们将搬进一个占地面积375平方米的新设施,虽然天花板比现在的低。(3.8米对6.5米的天花板高度)在设施内部,将有四个封闭的栽培区设置,都是隔热的冷室设置。这将使温度得到很好的平衡,而不必频繁地改变温度,大大节省能源。室内温度将保持在18-25摄氏度之间。
Shengjie 说,与其他农场相比,将有很多升级。将使用较低的架子,允许六层堆叠在一起。除此之外,农场的控制系统将有多达48种不同的设置,为不同阶段的作物提供更多专用和动态设置。
目前的供应
目前试验农场生产的产品供应给新加坡的高端餐厅。滨海湾金沙和香格里拉,他们将 Singrow 的浆果整合到他们的菜肴中。在这里,公司的标志出现在其菜单上,这为公司带来了很多口碑营销。虽然,要跟上这个要求真的很困难。
该公司需要资金的另一个原因是要实际承担他们收到的所有咨询,并通过特许经营和合同农业在东南亚、中国和中东扩大其生态系统。“但这是个好兆头,对吗?”Shengjie 笑着说。
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Shengjie Bao,创始人、首席执行官和首席科学家
Singrow
info@singrow.sg
www.singrow.net