具有独特口味和形状的番茄、用种子繁殖的无籽零食辣椒和小果型甜瓜，所有这些都具有特别高的产量。据Breedx公司首席执行官Lior Carmeli说：“我们的目标是在未来两到三年内，从种子中获得完整颜色的迷你辣椒品种，用于每个细分市场的商业生产。”
今天，Breedx无籽辣椒在西班牙为欧洲市场进行商业种植，在墨西哥和加拿大为北美市场进行商业种植，在南非和以色列为当地市场进行商业种植，并在其他市场进行试验。
Breedx无籽甜味迷你辣椒品种以Pepperito品牌销售，主要集中在两个零食蔬菜领域，包括长度不超过6厘米的1Bite和果实长度在8至15厘米的迷你Kapia类型。其他零食蔬菜部分正处于高级育种阶段，不久将成为商业产品。今天，有三个品种可以通过种子繁殖，两个是红色迷你卡Kapia，一个是红色1Bite，其他品种目前通过无性繁殖种植，它们的种子繁殖仍在研究进行中。虽然红色是最主要的颜色，但他们的产品组合中也有黄色和橙色品种。
Caremeli说，在过去25年中，新鲜蔬菜的消费者对他们所吃的农产品表现出越来越多的意识。“健康方面越来越重要，不同或特殊的口味可以鼓励消费，而具有差异性和创新性的新细分市场可以成为一种营销吸引力。就番茄而言，由于货架上的细分市场已经过剩，人们对持续改进和特殊口味有需求。黄瓜的干物质百分比比正常情况下高得多，这将大大有助于鲜切部门，因为黄瓜是包装中最先变质的。具有可食用果皮的甜瓜是一个全胜产品。完全没有无籽的甜椒——不是少籽，而是连一颗种子都没有，但可以依靠种子生长，这一直以来都是终极的挑战！”
2017年在以色列成立的Breedx公司，连同先正达公司的授权，聘请了育种师Benny Nir继续开展无籽辣椒项目。Breedx的重点是专业蔬菜的常规育种。该公司为具有独特形状的番茄的口味特征开发了一个高度创新的育种计划。Carmeli说，Breedx最近进入了甜瓜育种领域，但甜美可口的无籽辣椒仍然是Breedx活动中最主要和最先进的。
公司的做法是让种植者受益，同时满足目标市场不断变化的需求。“对种植者的主要好处是潜在的高产，因为果实内生产种子所需的植物能量可以转用于额外的果实生产。对于有三种颜色（红色、黄色和橙色）的小尺寸品种，目标是寻找健康的甜味和美味的休闲食品的消费者，只需要做最少的准备。小辣椒的顶部可以被切掉，不需要去除任何籽，里面就可以塞进喜欢的馅料，无论是奶油奶酪还是肉馅。”Carmeli总结说：“展望未来，无籽大果椒将是鲜切部门，即食沙拉组合领域的一大福音。”
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联系人：Lior Carmeli
公司：Breedx
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邮箱：lior@breedx.com
网站：www.breedx.com
