“随着最近的农场 GroGrace 的建成，我们将能够向投资者和蔬菜经销商展示我们在农场效率和农产品质量方面的技术优势，”UFPSG（Urban Farming Partners Singapore）首席执行官 Grace Lim 说。
Grace Lim
GroGrace 是最近刚刚开业的一家位于新加坡的垂直农场。 UFPSG 是 GroGrace 农场解决方案背后的农业技术。该团队现在正在努力通过实际作物销售确保良好的收入来证明 GroGrace1 的价值。 UFPSG 已经确定一个自用路线图，来用 GroGrace1 的学习来进一步优化设计，以实现未来升级后的GroGrace2。
由于新农场的建成，该公司已收到多方的询问，目前正在与他们就投资机会进行谈判。 Grace 肯定看到了在新加坡和该地区其他城市（如北京、上海、中东、雅加达等）复制 UFPSG 整体解决方案的巨大潜力。 “我们的最终目标是将发展中的城市变成繁荣的农场，并帮助城市以可持续和负责任的方式实现食品复原力，”Grace说。
（左起）UFPSG 首席种植者 Darren Ho 先生、荷兰鹿特丹市市长 Ahmed Aboutaleb 先生、UFPSG 联合创始人兼首席执行官 Grace Lim、可持续发展高级政务部长 Amy Khor 博士环境和 荷兰驻新加坡大使H.E. Margriet Vonno 和 UFPSG 联合创始人兼项目负责人 Wouter Vos 先生参观了GroGrace。
销售渠道
目前，产品销售给在食品和饮料行业拥有庞大客户群的多家分销商。 Grace 分享说，它确实有助于生产知道要种植什么以及种植多少。好的餐厅喜欢优质蔬菜，而 GroGrace 则可以实现更高的利润，并不会出现供应链问题，这对初创企业来说可能是一个挑战。
“尽管 UFPSG 的 GroGrace 农业解决方案的主要目标受众是政府、家族企业和投资者，他们与我们的愿景相同，即让新鲜、干净和营养的食物更接近人们，并帮助城市在农产品方面实现自给自足，”Grace 肯定道。
目的是展示 GroGrace 农场的能力和可能性以吸引来自新加坡和该地区志同道合的投资者。
农场示意图（点击这里放大照片）
广泛的产品供应
GroGrace 正计划种植短周期作物，以便在种植系统内同时种植多种产品，包括各种绿叶蔬菜和葱、萝卜、韭菜、芹菜、茴香和大头菜。此外，该公司还计划使用数字技术建立一个供应链，实现从农场到餐桌的农产品追踪。
对于当前的作物生产批次，GroGrace 正在种植莱俪卡生菜，预计每年最低产量为 33 吨蔬菜。研发部门正在寻求多样化并调整生长参数，以优化其他作物。 “包括草莓和矮番茄这些短周期结果作物。如果这是一个可行的商业选择，我们肯定会进一步开发它，”Grace 指出。
新加坡的潜力和支持
Grace 看到了在新加坡、北京、上海、中东、雅加达等许多城市复制 UFPSG 整体解决方案的巨大潜力。该公司使用经过验证且获得专利的荷兰园艺技术，据 Grace 称，这些技术可以产生高产优质农产品，同时保护生物多样性和节约用水。 “农业的未来处于气候控制环境中，世界需要更多的室内农场。”
新加坡始终如一地投资于包括农业技术在内的高质量科学研究，因为政府坚信技术不仅可以帮助建设一个智慧国家，还可以帮助建设一个可持续发展的世界。
“这使新加坡成为 UFPSG 的完美起点，因为我们将有很多机会与高等教育机构和技术机构在研发方面合作，并获得资金支持。我们的目标是展示吸引新加坡和该地区投资者的能力和可能性。我们希望投资者有信心，他们可以在新加坡或其他城市复制相同的室内城市农业解决方案。”
UFPSG 受邀参加东盟经济共同体关于可持续农业的对话。 “越来越多的政府机构开始意识到不进一步加重环境压力的情况下负责种植粮食的重要性，如果我们想要自给自足，就不能依赖自然气候来获取食物。”
更多信息：
Grace Lim, UFPSG首席执行官
Urban Farming Partners Singapore
www.urbanfarmingpartners.com
