2021年，西班牙以 1.6645 亿公斤茄子出口量领先。紧随其后的是伊朗，为 1.6552 亿公斤，墨西哥为 8,976 万公斤，荷兰为 6,418 公斤，土耳其为 3,399 万公斤。
在 2021 年，西班牙的茄子出口额也领先，西班牙茄子出口额达1.8302亿欧元。紧随其后的是荷兰，销售额为 8,302 万欧元，墨西哥为 6,617 万欧元，美国为 2,742 万欧元，伊朗为 2,682 万欧元。
然而，荷兰的平均价格领先， 其茄子的平均价格为 1.29 欧元/公斤。西班牙以 1.10 欧元/公斤的平均价格出售。
目的地
西班牙茄子的最大客户是法国，5,067 万公斤，其次是德国，3,288 万公斤，意大利 2,516 万公斤，英国 1,608 万公斤，荷兰 1,232 万公斤。
伊朗向伊拉克出口了 8,924 万公斤茄子，向阿富汗出口了 20.95 公斤，向俄罗斯出口了 1,875 万公斤。
墨西哥几乎所有的茄子出口（99.03%）都运往美国。
来源：hortoinfo.es
