两年前，The Greenery公司拆分了其核心业务，并成立了The Greenery Growers、The Greenery Logistics和The Greenery International业务部门。Greenery International公司合并了Hagé International和Retail业务，专门进口水果和蔬菜，以出售给欧洲零售商、贸易商和在线渠道。
在一个由四部分组成的系列报道中，我们重点介绍了The Greenery International公司的不同特色。继采访了该公司商务经理Pieter van Pelt之后，现在轮到Ton Bouw。Ton是The Greenery International/Hagé公司的蔬菜高级产品经理，主要负责西班牙的进口业务。他拥有多年的经验，广泛的网络和对市场的了解。我们向Ton询问了最近的市场发展情况。
西班牙果蔬季节的各种产品进展如何？
Ton：“在质量方面，今年是一个出色的产季。天气相当干燥、稳定、凉爽，因此产品的质量几乎都没有问题。这与去年大不相同，特别是甜椒，直到季节结束，这种蔬菜的质量都很好。”
“然而，不同产品的可用性一直不相同。干燥、寒冷和持续寒冷的夜晚影响了黄瓜、西葫芦和西红柿等产品的可用性。因此，本季作物的产量令人失望。像甜椒这样的产品受此影响较小，因此一直具有相当不错的可用性。”
西班牙种植者是否预料到荷兰天然气价格上涨和加热种植减少？
“当然有考虑。欧洲零售商也对今年冬天荷兰加热温室西红柿种植面积可能下降采取了行动。他们明确地寻找替代方案，并正在考虑像西班牙这样的国家。就目前情况而言，西红柿的种植量比往年略多。因此，从种植的角度来看，人们正在期待这些发展”，Ton说。
左：Ton Bouw。右图：撒哈拉大沙尘暴
罢工和撒哈拉沙尘暴等事件的影响有多大？
“撒哈拉沙尘暴'Calima'，产生了巨大的影响。Andalusia和Murcia受影响地区被沙子覆盖了数周，导致光照水平非常低。这场沙尘暴来临时，西葫芦的产量本应大幅增加，但最终仍然很低。这些作物的许多花朵都被灰尘覆盖，所以蜜蜂无法完成授粉工作。此外，罢工及其威胁也造成了不可避免的动荡和拖延。这无疑影响了西班牙的水果和蔬菜行业。”
下个产季的种植面积如何？
Ton：“通常没有重大变化。似乎西红柿的种植面积会增加，而甜椒的种植面积可能会略有减少。黄瓜、茄子和西葫芦种植保持相当稳定。尖椒和中型黄瓜等产品正在增长。例如，这些产品已经谨慎地进入德国超市。但是，不同的公司仍然不同。”
您之前说过，销售越来越早。即现在使成本增加，情况是否仍然如此？
“当然。欧洲零售商肯定需要为下一季采购一定量的产品。成本将产生很大的不确定性，因此他们希望取得先机，以确保明年冬天产品的可用性。然而，并非所有西班牙种植者都同样热衷于达成确定的协议。关于可能的成本发展的巨大不确定性，新的COVID-19浪潮及其对员工可用性的相关影响，以及乌克兰战争，意味着并非每个人都想做出承诺”，Bouw解释说。
The Greenery公司是如何在果蔬市场中脱颖而出的？
“Greenery/Hagé在南欧开展业务的几十年里建立了一个庞大的网络。我们与知名的温室蔬菜公司合作多年。他们可以保证产品的质量和可用性。我们全年供应几种南欧产品。我们很早就开始供应这些产品，通常在八月下旬就开始了。”
“我们很晚才结束供应，通常是在六月下旬。因此，我们可以全年提供各种水果和蔬菜以及在荷兰种植的产品。进口果蔬是The Greenery/Hagé的基因。我们始终专注于与供应商和客户的长期合作伙伴关系”，Ton继续说道。
The Greenery公司的新结构如何有利于果蔬销售？
“创建The Greenery International公司已经产生了许多具体成果，并为不久的将来提供了更多的前景。我们对各种产品的关注更加强烈，与客户的沟通更加直接，团队之间也进行了密切的协作。因此，事情正在得到更快、更有效的处理。”
“我们也在努力让自己作为果蔬专家更多地参与进来。这种增长已经开始。我们去年已经通过将良好的经验与年轻的热情相结合奠定了基础”，Ton热情地总结道。
更多信息：
联系人：Ton Bouw
公司：The Greenery International
电话：+31 (0) 612 607 951
邮箱：T.Bouw@thegreenery.com
网站：www.thegreenery.com
