“第一次看到Socrate F1时，我就意识到它注定会成为我们在绿色长圆形番茄领域的旗舰品种，”Emilio Tudisco说。“我当时正在拜访一位种植番茄的朋友，由于我是绿色番茄的生产商，他给我看了这个品种，想听听我对它的看法。起初，这些植物并没有给我留下什么印象。
左图中为Emilio Tudisco
“但后来我看到了果实，一些果簇完全伪装在深色饱满的绿叶中，平均有五到六个果实，个头非常大。在近30年的经营中，我从来没有见过那么浓郁绿色的果实，甚至也没见过这么大的番茄。”
Tudisco农场位于Donnalucata（拉古萨省）地区的3个西西里生产基地，共有约2公顷的保护性耕作。它以专业生产绿色长方形番茄、罗马品种而闻名。
“那天，我瞥见了一个巨大的潜力，而现在这个品种的移栽已经实现了。在农场进行了第一次小规模试验后，我们于2021年9月15日进行了第二次扩大移栽，这是该品种的理想移栽期。”
Socrate F1
“从农艺学的角度来看，在我看来，Socrate F1优于目前市场上的任何其他品种。我从一开始就感觉到了它在颜色和大小上的优势，尽管我显然需要验证它在口径和颜色上的一致性，以及它在更大范围内和整个生产周期内的一致性。迄今为止，可以说Socrate是唯一一个能在8-9个桩子下保持统一尺寸和颜色的长方形品种。然而，我无法猜测的是，这能否能经得住时间和田间种植的考验。该植物生命力强，具有完整的抗性，包括对TSWV、TYLCV和3号镰刀菌的抗性。虽然它可以野外种植，但最好是在高温条件下适当管理它的活力，使节间保持正常长度。”
“从经济角度来看，该品种为我们带来了非凡的销售数字。在2021年12月至2022年2月期间，我们的销售量比同一区段和同一时期生产的其他品种高出0,50-0,70欧分，收到贸易商对这一特定品种供应的持续需求，直到周期结束。在下一次产季中，我们将在两个生产基地种植Socrate F1，总面积约为8000平方米。”
“另一方面，我的妻子对这个品种在口感和收获后的适应性方面的优势评介颇高。她在收获后15天内用这些番茄做了一份沙拉，那时的果实仍然非常结实。它的果肉很吸引人，味道甜美而均衡，确实很好吃。这就是我们那天午餐吃的唯一东西，面包和Socrate F1。”
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