来自荷兰土壤的草莓供应全球

占地 20 公顷的 Dutch Berries 草莓温室在 2018 年开业时已经是荷兰最大的温室,2 年后公司又扩大了 4 公顷。种植园现在配备了 14 公顷的 LED 照明,能够全年供应草莓。

Boudewijn van der Wal 和他的儿子 Job。照片来源:www.at10.nl

世界各地

“再来一两杯。”在荷兰园艺开放日(Kom in de Kas) 期间,来自海尔德兰 (Gelderland) Zuilichem 的Dutch Berries温室的鲜切草莓的需求量很大。公司门前的大型农场自动售货机中也通常会消费者知道找到通往种植园的路。其实,Dutch Berries 的草莓走得更远:通过 Veiling Zaltbommel,它们进入荷兰、挪威、德国、比利时、英国的超市,甚至在日本也能找到他们的顶级草莓。难怪该公司每年收获约 200,000,000 颗草莓,超过 300 万公斤。在 Nieuwaal,Kreling Aardbeien 就像私人家族企业 GK 集团旗下的 Dutch Berries 一样,拥有另外 7.5 公顷的草莓种植园。该集团总共拥有近 50 公顷的温室。

发展中的行业

归功于部分这些类型的项目,近年来荷兰玻璃温室下的草莓种植发展强劲。与 Gijbert Kreling 一起管理 Dutch Berries 的商业总监 Boudewijn van der Wal 已经详细介绍了这种发展以及零售商对全年供应荷兰草莓的渴望。为了满足这一需求,该公司近年来又将种植园扩大了 4 公顷,并选择了 LED 照明。昕诺飞灯已经挂在 4 公顷的土地上,后来又在另外 10 公顷的土地上选择了 Mechatronix 的照明解决方案,实现全年 14 公顷种植采收。使用 3 台 8.6 MW 的热电联产设备,为灯提供能量,并用一块遮光幕布作为收尾。

可持续性

这些都是目前重要的发展,因为草莓种植的成本也在大幅上升。该公司通过预先安排的合同、LED 照明和太阳能电池板控制能源成本:通过 1,350 台各类设备,他们提供自己的能源进行冷却。但这些年来还有更多的成本正在急剧上升。例如,肥料和基质的成本。该公司目前使用种植后重复使用的椰糠和泥炭,也正在研究是否可以使用可使用多年的椰糠达到相同的结果。得益于全自动的大型肥料混合装置,他们还密切关注液体肥料的自动填充器和第二个缓冲罐(550 万升水容积)为植物提供准确的施肥。550 万升的缓冲罐用于缓冲来自热电联产的热量,并在需要的时候适当用于种植。

劳动力

劳动力也是该公司的一个关注点,公司在旺季雇佣了 240 名员工。除了来自其他国家的员工外,Dutch Berries公司拥有许多自己的住宅单,大量工人也来自该地区。 “员工的素质也很重要,尤其是在软果种植方面。草莓当然是一种易受伤的产品,因此我们对此非常关注,”Boudewijn 说。此外,在温室中实施了各种自动化解决方案,以保持工作清晰。此外,由于照明,对劳动力的需求可以在一年中分散得更多。

从去年开始,公司里还有一个特殊的劳动力:Job van der Wal,Boudewijn 的儿子。他在公司做了一年多的初级种植经理,并在其之前的实习和新建设期间的工作中已经收获不少经验。他目前全面负责Dutch Berries的种植。

更多信息:

Boudewijn van der Wal
Dutch Berries
info@dutch-berries.com 
www.dutch-berries.com    


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