近一半的 25 岁自闭症患者从未从事过有偿工作。新泽西州哈肯萨克的一个水培垂直农场 Greens Do Good 正在尽其所能帮助改变这种状况。
学员在农场从事包装和移植实践练习
Greens Do Good 的运营总监 Jennifer Faust 说:“我们的概念易于推广复制,为受控环境农业创造了一系列合格、有才华和专注的员工。”
这不是有关 Greens Do Good 的高科技,而是农场任务的实用性
Greens Do Good 的社会使命是生产当地食品,同时为自闭症患者提供有意义的工作培训和就业机会。通过农场的劳动力发展计划,Greens Do Good 每年为患有自闭症的青少年和年轻人提供超过 1,000 小时的培训。
“自 2021 年初启动以来,该计划的需求量很大。我们目前每学期有来自 10 个地区和/或私立学校的 50 名参与者。鉴于农场的空间限制,正在制定候补名单,” Jennifer说。
Lisa Goldstein和Jennifer Faust
Greens Do Good 是 REED 自闭症服务计划系列的一部分,旨在支持自闭症患者并帮助他们茁壮成长。 Greens Do Good 为每个人提供了与其兴趣和能力相匹配的任务的表现机会,比如播种、采摘、包装和运送。
供零售的袖形产品包装
“预计到 2025 年,全球水培市场的增长将接近 22.5%,Greens Do Good 为不断扩大的行业中的职业培训提供了独特的机会,”REED Autism Services 首席执行官 Chantelle Walker 说。
Chantelle Walker
通过各种分销渠道提供可持续产品
正如销售总监 Lisa Goldstein 所解释的那样,Greens Do Good 拥有多个分销渠道,其中包括 20 英里范围内的三个 ShopRite 地点、众多餐厅和乡村俱乐部、直接面向消费者的销售以及致力于儿童发展的大卑尔根社区行动 (Greater Bergen Community Action, GBCA) 等合作伙伴组织。通过 GBCA 和 Greens Do Good,孩子们能了解健康饮食的好处。
罗勒
根据客户要求,还种植了一系列微型蔬菜和食用花卉
在 3,300 平方英尺的室内农场中,Greens Do Good 每月生产约 2,400 单位罗勒、1,000 多棵生菜、40-50 磅小芝麻菜、羽衣甘蓝和春季沙拉混合菜,外加 40-50 磅微型蔬菜.
根据农场技术员 Tyler Hall 的介绍,该过程首先在基于椰壳的 IHORT 或 岩棉立方体中播种,将它们放置在黑暗的架子中 2-3 天,直到种子开始发芽。然后将幼苗移植到 LED 灯塔中生长,直到它们长出第一片真叶。最后,将幼苗移植到泡沫板上生长直到收获。
发芽室
“我们不仅具有社会意识,而且还注重环境。我们密切关注营养物质的使用和水的消耗,并且尽可能地重复利用和回收我们所有的种植板。我们正在控制所有因素,”Tyler解释道。
另一个系列的微型蔬菜
与拉马波学院和 NJSEA 合作进行扩建
Greens Do Good 渴望在不久的将来通过与新泽西州拉马波学院和新泽西州体育与博览局 (NJSEA) 的合作来扩大其影响。通过这次合作,Greens Do Good 将把农场扩展到 NJSEA 的 Meadowlands 环境中心,并将与 Rampo 学院合作为自闭症患者创建高等教育项目。
奶油生菜
“我们将绕过典型的大学入学资格创建一个系统,让自闭症患者可以参加可持续发展、地球科学和生物学方面的高等教育课程。他们将在农场获得实践经验,并在完成后获得研究生证书,” Jennifer 还表示,该计划最早可能在 2023 年 1 月上线。
更多信息:
Greens Do Good
info@reedautismservices.org
https://greensdogood.com