在全国范围内商用二氧化碳供应短缺导致其在陶波附近生产点番茄产量减少约 20%的背景下，新西兰最大的水果和蔬菜种植商之一New Zealand Gourmet希望找到解决方法。
NZ Gourmet 是最新一家报告二氧化碳短缺问题的大型食品生产商。其位于陶波北部莫凯的生产设施，使用地热能而不是煤或燃气锅炉来加热温室，并在冬季可持续生产番茄和辣椒。
生产总监 Roelf Schreuder 表示，使用廉价地热能取暖的不利之处在于，该公司每周需要获得约 30 吨二氧化碳，来优化作物的生长条件。
马斯登炼油厂生产的二氧化碳是曾经其炼油过程的副产品，而Todd Energy 位于塔拉纳基的 Kapuni 气田的生产问题加剧了该厂关闭所带来的影响，该气田现在是新西兰国内唯一的液态和食品级 CO2 来源。
NZ Gourmet 依靠 Callaghan Innovation 旗下 Hot Lime Labs 开发的新技术，使其番茄作物恢复全面生产。
来源：stuff.co.nz
