“我们的甜椒夏季产季大约晚了20天，因为春季天气异常，霜冻推迟了生长。我们目前正在处理小批量的甜椒，等待情况在一周内好转。”来自Francolise（Caserta）的Ortoprimizie公司总裁兼销售和生产经理Antonio Coletti（下图）解释说。
“今年夏天果蔬的产季也很晚，特别是西葫芦、黄瓜和茄子。不过到目前为止，质量和数量都不错。”
Ortoprimizie合作社是在2009年与Coletti家族领导的其他生产商成立的，该家族在该领域拥有三十年的经验。Ortoprimizie专门从事蔬菜生产，特别是茄子、甜椒、西葫芦和黄瓜，该公司每年处理12000吨的蔬菜。
“我们的参考市场主要是意大利市场（80%），其余部分是北欧和东欧，而我们的主要销售渠道是大型零售连锁店，不过也有少量的产品销往餐饮部门。”
除了构成公司核心业务的产品外，品种还扩大到包括季节性产品，如夏季的青豆和平豆，秋冬季的白花菜和罗马花椰菜、西兰花和芜菁菜。这些生产拥有GlobalGAP、Grasp和IFS认证。
“我们希望使我们的生产尽可能的可持续，特别是从环境的角度来看。我对农业综合控制的重要性和有效性深信不疑。我们目前正在将我们的温室生产变成有机的，所以从2023年1月开始，将提供有机茄子、甜椒、西葫芦和黄瓜。在未来，我们还想推出一个零残留的生产线。”
与生态系统互动，通过回馈所需要的东西来收获产品，重新开始一季又一季的生产节奏：这就是Ortoprimizie的使命。公司的愿景是由植根于农业传统并与技术发展相结合的选择形成的。在技术工业创新的帮助下，种植和销售无有害物质的高质量产品是那些旨在与周围环境和谐发展的公司的日常承诺。
Ortoprimizie在收获后的几分钟内对产品进行处理。该公司会对产品检查等级、清洗并根据要求进行包装。该公司的工厂占地3400平方米，拥有2个冷库、2条机械加工线，以及一个自动清洗和干燥罐。物流管理采用创新的组织系统，保证了订单的准时和迅速分类。
“公司正在投资一个太阳能发电厂用于自我发电，并为加工仓库投资新的机械，目的是提高产品性能，以便满足零售商的需求。”
更多信息：
公司：Soc. Coop. Agr. Ortoprimizie
地址：Strada Prov. Sparanise Mondragone, snc
81050 Francolise (CE) - Italy
电话：+39 0823 740200
邮箱：info@ortoprimizie.it
网站：www.ortoprimizie.it
