台湾垂直农业公司签下大单 开发建造波罗的海地区的垂直农场网络

立陶宛垂直农场Leafood获得了约合675万美元(645万欧元)的种子轮融资,由Farmer's Circle和Baltic Food Republic的创始人Niels Peter Pretzmann 以及台湾源鲜智慧农场(Yeshealth Group)和另一位私人投资者领投。 

Leafood所得大多数资金将用于与源鲜智慧农场合作,建立和运营位于立陶宛和大波罗的海地区的垂直农场网络,并计划在今年夏天再融资200万美元。

Leafood的垂直农场将首先建在立陶宛首都维尔纽斯,预计于2023年第一季度完工,其首批产品将于2023年春末上市。Leafood将瞄准零售行业,并供应给食品行业的酒店及餐饮部门。

Leafood的目标是每天生产 1,000 公斤绿叶蔬菜,每产约400吨,有望为波罗的海地区的城市居民实现本地化的蔬菜供应链。

Leafood创始人兼首席执行官Valentinas Civinskas表示,立陶宛消费者愿意为当地采购的产品多付10%的溢价。根据立陶宛作物保护协会的一项调查,农产品是否是立陶宛本地种植的是消费者购买的三大动力之一。

垂直农业可避免过度耕作和化学品的使用,减少对土壤的破坏,以及过度用水。Leafood还表示将仅使用风能和太阳能等可再生能源为农场运营提供动力。

Valentinas Civinskas认为,“大多数气候恶劣的国家都非常需要垂直农业。绿叶蔬菜只是个起点,垂直农业技术还可以应用于蘑菇、浆果和西红柿等其他食物,多达100多种农作物,甚至是农民无法种植的异国食物。

来源:城食有农


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