印度许多地方的西红柿价格都在上涨。供应量的急剧下降扩大了供需差距，造成了这次最新的价格上涨。专家称，在新产品到来之前，价格不会稳定，而这需要数周时间。
印度每年生产2000万吨西红柿，但今年的产量下降了31%，将价格推高到每公斤100-200卢比。这对食品通胀和政策制定也有影响。
下一次生产是在7月底，这意味着西红柿价格在另外两个月内不会稳定下来。这不仅对农民和消费者来说是一个令人担忧的情况，而且对政府来说也是一个头痛的问题，因为西红柿与洋葱和土豆的价格已经滚雪球般地变成了政治问题。
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