Future Crops:希望将荷兰垂直农场带到更多的地方

“我们的目标是以两种不同的方式进行扩张。其中之一是扩大目前位于荷兰 Poeldijk 的垂直农场,以确保我们满足客户对当地种植的新鲜农产品日益增长的需求,”Future Crops 业务部总监 Susanne Mosmans 说。

“第二个是提供农业专业服务。我们拥有大规模提供服务的系统、知识和专有技术。我们目前正在筹款以在国际上推广更多农场,并签署了一些合作备忘录。我们相信, “无论他们身在何处,我们都可以通过为当地人提供每日新鲜农产品来产生持久的影响。”

Susanne Mosmans

Future Crops 的 Poeldijk 垂直农场每年供应 85 吨农产品,目前占地2500平方米。这九层农场提供五种不同的产品;罗勒、香菜、欧芹、嫩叶和莳萝。与客户一起,Future Crops 正在研究可以在荷兰本地种植的产品。荷兰大型连锁超市 Albert Heijn 是他们的客户群之一,他们以白标销售 Future Crops 的四种草本植物品种。

提高对垂直农业产品的认识

Susanne 的最终目标是让种植者聚集在一起,探索如何以美味、持久且无农药的产品来激发消费者的兴趣。对于零售商来说,通常是价格而不是产品效益或可持续性影响作为主要因素。未来,Susanne 和她的团队将着眼于新作物并探索新的定位方式来教育消费者并帮助销售更多产品。

“可以在荷兰土地上种植的产品在理想情况下应该优先于从国外进口的产品。然而,对产品最大的考虑是它在经济上是否可行,”Susanne 肯定道。

一个提升、移动和采收用的机器人正移动托盘,以确保它们都被移动并及时带到采收室

在国外计划的新农场

“自 2018 年以来,我们开始商业化生产,在那之前我们做了很多学习。然而,当时还没有关于温室实际情况、参数等的蓝图计划。这就是为什么我们自己设计最终蓝图的原因。为了最终推出更多农场,我们可以轻松地将设置“复制粘贴”到新种植设施中。因此,我们必须先准备好技术,然后才能将其用作新设施的标准,”Future Crops 运营和供应链总监 Gio Curiel 说。

正如Gio 所说,新农场不会在荷兰建造。我们已经在这里学习了基础知识并加以完善,现在是时候在国际上应用了。这不仅仅是简单的扩大规模,而是数据科学、植物科学和技术的结合。”

刚被机器人带进来,准备采收

五年内,团队进行了发明、学习和困难的克服。 Gio 解释说,为了防止问题在新农场发生,通常需要这种陡峭的学习曲线。 Future Crops 团队结合了独特的知识,使他们能够迈出下一步的扩张步伐。 “所有犯下的错误最终都会得到回报。迄今为止种植的产品非常出色,因此我们知道我们可以在任何地方开始运行。

不断改进

在研发中心内优化种植配方,进行客户要求的产品试验并测试潜力产品。目前,一旦新的 LED 灯到货,新项目就将启动。目前,中心有13间专供全日制研究的房间。最后目前的农场将扩展到一个尚未准备好的更大的设施。我们已经开始扩大我们的包装室和采后室作为第一步。 Susanne 解释说,专门有一个团队正专注于在年底之前做好准备。

“走向绿色”

在可持续性方面,该公司完全支持绿色环保,因为他们的能源 100% 是可再生能源。它来自屋顶上的太阳能电池板和风能。除此之外,回收是公司政策的重要组成部分,而基质则出售给苹果和梨的种植者。 97% 的用水是通过水处理系统回收的,该系统帮助 Future Crops 通过臭氧过滤器重新使用水。灯的效率也在不断提高,该试验很快就会完成。

“我们希望为每个人提供健康和可持续的食品,而做到这一点的唯一方法是在业务的各个方面应用可持续性。我们的目标是为环境做好事,实现 100% 碳中和。通过这种方式,我们才能共赢,”Susanne 补充道。

更多信息:

Susanne Mosmans, 事业部总监
susanne@future-crops.com  
Future Crops
www.future-crops.com   


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