在气候变迁的影响下下，全球粮食生产面临产量或是品质下降的问题，对此，可以精准控制光照、温度等环境条件让提升粮食生产效率的垂直农场成为近年最重要的农业科技之一，而英国新创公司LettUS Grow以提高粮食生产效率为前提下，在室内种植时以超声波将水变成细微的水滴，以此精准控制水份，让作物的生长速度较一般垂直农场快2倍！
有别于一般垂直农场使用的水耕，为了提高作物生长速度，LettUS Grow以超过20000赫兹的超声波，使水不断震动直到分散成许多微小的水滴，像是雾气一般，且透过控制超声波，使产生的雾气可以有效被控制，能根据植物不同生长过程所需，为植物根部提供精准水分。
有别于一般垂直农场采用的水耕，LettUS Grow以气耕搭配精准水份供给，将生产速度提升2倍。 （图片来源：LettUS Grow提供）
根据LettUS Grow的实验，透过超声波种植植物的生长速度为一般垂直农场的2倍，且由于精准控制水份，也能更节约水资源。该公司共同创办人兼执行长Charlie Guy表示，导入超声波到垂直农场中，能够用更少的资源生产更多粮食，这项创新可能是在不牺牲永续性的情况下，满足不断增长的粮食需求的关键。
只要能将生长速度提升1或2％，就可以永续地在生产粮食能力产生巨大影响。」LettUS Grow研发主管Lilly Manzoni指出，这是第一款专为气耕农业设计的雾化器，且在设计产品时，同时考虑环境和种植者。
来源：食力
