自研微型绿色蔬菜3R垂直生产技术

中农新星于2015年在“大众创新,万众创业”的政策下成立,是一家致力于种子优选、种子产业化、盒装微型蔬菜种植技术开发的高科技公司,是中国农业大学国际创业园重点培养企业。其核心技术是微型绿色蔬菜3R垂直农场生产技术,所谓3R种植技术是指在种植过程节约劳动力(reduce labor)、节水(reduce water)、节能(reduce losses)的技术。

采用的垂直生产技术包括全人工光照、精准管控系统、自动化种植设备和立体化培养;微型绿色蔬菜种植方面,采用中国农大种子中心自主研发的微绿蔬菜专用品种和专用非土种植基质,采用专利用种植模具种植。种植过程为一次性操作,中途无需浇水施肥,全程只需观察温度湿度、开启关闭灯光。成品连盒收获销售,降低采收成本。据统计,1000平方米的微绿工厂中,可以年产出170万盒葵花苗(42万公斤)芽苗菜,年产值2000万元。

王建华认为,传统农业的发展面临两大问题,一是易受气候影响,这会导致绿叶蔬菜价格和质量的不稳定,不利于大城市蔬菜的稳定保供;二是农村劳动力老龄化趋势下,“谁来种地”成了一个大问题;三是城市消费者对更健康更安全新鲜蔬菜的需求量正在连年攀升。

在芽苗菜生产领域,传统生产技术资源浪费严重且保鲜困难。市场需求升级,城市消费者多元化需求增多,呈现优质农产品消费升级趋势。在换季时节蔬菜供应难保障,且极端气候会影响蔬菜生产,运输里程长造成浪费和能源损耗。这使得健康安全有机绿色蔬菜以及保鲜期长、低损耗的蔬菜成为市场新宠。而中农新星微型绿色蔬菜3R垂直生产技术符合这一趋势。

来源:35斗


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