草莓,属多年生草本植物,适应性强,是世界上栽培面积最广的水果之一。其营养价值高,被誉为“水果皇后”,且其外观诱人,味道酸甜可口,颇受消费者喜爱。目前我国栽培的草莓品种除少数为我国的地方品种和自主培育的品种外,大部分为从日本及欧美国家引进的品种。
近年来,随着消费升级,“草莓自由”成财务自由的标准,草莓需求量逐渐提高,驱动我国草莓种植面积与产量不断增长。数据显示,截至2019年我国草莓种植面积为125千公顷,同比增长4.17%;草莓产量达327.6万吨,同比增长7.05%。
从地域分布来看,我国草莓种植业区域分布较为集中,其中东部地区是我国草莓种植业最主要分布地域。数据显示,2019年我国东部地区草莓种植面积占比为44.24%,产量占比为51.62%。
从省份分布来看,我国草莓种植主要集中于河北、山东、辽宁、四川、江苏、浙江等地,其中山东、江苏、辽宁三省在我国草莓产量中的占比近半,为48%,是我国草莓主产区。
与此同时,在草莓需求不断增长下,我国草莓种植业相关企业数量也在不断增多,注册量逐年攀升。数据显示,2020年前三季度我国草莓种植相关企业注册量为2602家,同比增长5%。
截至2020年前三季度,我国共有1.8万家草莓种植相关企业。从省份分布来看,安徽省以3000余家企业排名第一,山东、江苏分列二三名,相关企业数量为2557家、1981家。
从注册资本来看,我国超七成的草莓种植相关企业注册资本在100万以内,注册资本在1000万以上的企业则占总量的3%,企业规模整体较小。
来源:观研报告网