鳄梨也称油梨、酪梨、牛油果,因其高营养价值被越来越多的消费者熟知和喜爱。鳄梨主要分为西印度系、墨西哥系和危地马拉系3个品系。目前国内食用鳄梨大部分依赖进口,国产只占市场销量很小一部分。
云南桔龙和农业科技有限公司在云南玉溪市元江县设立了牛油果育苗基地,在楚雄州元谋县建立了种植示范基地,桔龙和农业的吴振林先生最近和HortidailyChina分享了国内牛油果行业的相关信息。
桔龙和农业2017年成立,目前有近10人的团队。牛油果苗圃2018年投产,全程采用无土化温室育苗,严苛的生产过程管理,大大降低了后期来自于种苗的种植风险。现在随着云南天气回暖,气温升高,我们苗圃里的牛油果苗春梢均衡,植株整体健壮整齐,长势喜人。我们2019年在云南设立了100亩牛油果种植展示基地,2021年和合作伙伴共同投资了500亩商品基地。
桔龙和农业在国外品种的引进方面有着多年的经验,接触到了很多的国外育种者。除牛油果外,车厘子、提子、石榴等品类都是公司非常看重的。桔龙和农业致力于高附加值热带水果品类的品种引进和繁育,为种植户提供优质种苗、技术服务和供应链解决方案。通过和全球最优秀的的专业研发机构合作,致力于推广专利品种,为合作方的长期收益创造条件。桔龙和农业有国际化的专业农业技术团队和来自于以色列的全自动水肥一体化设施,为果树的健康生长保驾护航,为种植户提供坚实的技术保障。
我们注意到,目前国内的鳄梨种植面积正在快速增长,但相比其他水果,总体量并不大,尚未形成有效规模。牛油果最适宜的是地中海气候,比如加利福尼亚、智利、秘鲁、西班牙、以色列等优势产区。而中国大部分种植面积集中在热带雨林气候如西双版纳,普洱孟连、江城等,雨热同季,病虫害防治压力大。同时由于国内种植历史较短,种植技术和管理经验与国外相比存在较大的差距,国产鳄梨质量稳定性有待提高。中国传统农业受困于从业者的教育、文化和年龄问题,这一局面在短期内难以改变。相信随着农业从业人工的年轻化,更多高学历的专业人士进入该领域,种植方法会更加科学和高效。
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