专访中国腐植酸工业协会泥炭工业分会执行副会长孟宪民教授

中国泥炭发展还需克服资金、技术、成本和市场的挑战

泥炭在现代设施园艺中扮演着越来越重要的角色。中国泥炭市场的发展如何呢?近日,HortidailyChina 专访了东北师范大学泥炭研究所孟宪民 教授。孟教授目前担任中国腐植酸工业协会泥炭工业分会执行副会长职务,主要职责是推动中外泥炭供应链建设、促进中外泥炭技术、人才、信息和资源合作,保障中国现代园艺技术进步和耕地质量提升。

中国泥炭市场需求有待提高

据孟教授介绍,目前国内泥炭主要用于种苗生产,而种苗生产基质需求量较低,所以尽管种苗生产量虽然巨大,但泥炭需求却总量不高。泥炭需求的主市场是基质栽培和耕地质量提升。在欧美市场,泥炭用于育苗基质生产占17%,用于果蔬基质生产的占34%,用于土壤调理剂生产占5%。而在中国市场,泥炭用于育苗基质生产占80%以上,用于栽培基质生产和土壤调理剂生产却微乎其微。中国作为人口和果蔬生产消费大国,土壤退化日益严重,化肥农药滥用,土壤改良修复任务紧迫,土壤调理剂生产所需泥炭潜力巨大。

与此同时,我国智慧温室建设刚刚兴起,受栽培技术低下、专业人才短缺和果蔬产品市场价格偏低影响,果菜和叶菜产品采用基质栽培方式生产的比例较低,即使采用基质栽培也主要使用岩棉栽培方式、水培方式或椰糠条栽培方式,对泥炭基质需求较少。目前看,我国实行基质栽培的主要作物是草莓、蓝莓等浆果作物,虽然面积增长较快,对基质数量和质量需求较高,由于国内基质制备起步较晚,所以目前大规模市场应用的产品品种主要以进口高端基质为主。

另一方面,中国泥炭总量稀缺,类型稀少。近年来国家大力倡导科技创新、绿色发展、消费升级和乡村振兴,对泥炭资源和泥炭基质产生重大需求,基质产业也将随之加速发展。由于人口数量庞大、蔬菜需求惊人,公众食品安全意识不断觉醒,所以在基质育苗、基质栽培和果菜茶种植土壤改良上对泥炭的需求正在不断增长。从2015年起,我国进口泥炭和国产泥炭产销量以每年40%速度递增,到2021年底我国泥炭年销量已经达到400万立方米,未来10年内我国泥炭产销量将达到5000万立方米。

泥炭发展还需克服资金、技术、成本和市场的挑战

在中国迅速扩大泥炭应用,还需要克服资金、技术、成本和市场的挑战。需要投巨资建设智能温室、培训温室工人、大幅度降低泥炭成本、显著提高农产品市场价格。孟教授表示,在降低泥炭进口成本方面,我们协会通过推动国务院关税税则委员会对进口泥炭和基质产品减税降费,有效降低了进口泥炭成本。我们希望最终完全取消泥炭进口的关税和增值税,真正让利于用户。在提高国产基质制备技术方面,我们在工信部支持下,编制了泥炭基质产品行业标准,推动中国和欧盟泥炭与和基质检测项目和检测方法的统一,促进国产基质制备技术提档升级,增强国产基质产品竞争力,同时通过大力推动基质国产化,不断降低基质成本,降低用户泥炭使用成本,促进基质栽培的面积和规模不断扩大。我们还积极推动中国企业与相关国家供应商紧密合作,构建全球泥炭供应链,努力实现与相关国家的泥炭资源自由流动、高效配置和市场深度融合,推动全产业链、高水平和深层次合作。除了这三年疫情影响外,我们每年组织一次欧洲泥炭技术考察,每年举办一次全国泥炭技术研讨会和一次泥炭产品博览会,不断推动中国泥炭产业与欧美泥炭产业的技术、资源、人才和信息合作。

随着我国非传统空间果蔬种植技术快速落地,绿色城市概念和场景不断发展,耕地提质和生态修复项目纳入国家14.5计划,中国泥炭产业将迎来规模化、绿色化和品质化时代。绿色城市、景观美化、环境修复和家庭园艺的蓬勃发展,也给泥炭产业带来从未有过的巨大商机,泥炭产品质量和数量需求正在加速上升。让蔬菜花卉和浆果的生产更靠近消费者,缩短供应链,消除中间商,这种商业模式不仅适用于食品,也适用于城市家庭蓬勃发展的蔬菜和花卉供应。

更多信息:

中国腐植酸工业协会泥炭工业分会

联系人:孟宪民 

邮箱:mengxm3711@163.com


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