采用“零公里”生产和先进耕作技术的解决方案，可以将食品生产、转化和分配对环境的影响降到最低。
这个问题是加泰罗尼亚高级建筑研究所 (IAAC) Valldaura 实验室高级生态建筑和生物城硕士项目 (MAEBB) 的一个学生、专业人士和专家团队的工作重点。该小组在巴塞罗那郊区的 Collserola 自然公园建造了一个太阳能温室，根据作者的说法，“这是调查和寻找适应现代生活和抵御未来食品和能源危机的新方法的尝试，以更生态的方式重新解释了我们满足最基本社会需求的方式。该项目提出了一个自给自足的种植空间，作为城市中食品和能源生产的解决方案。”
它是利用太阳能、可持续材料和先进的种植技术建造的，可以在农村或城市的屋顶上实施，为粮食自给自足做出有效贡献。Valldaura 实验室团队建造的原型是一个“零公里”项目，进一步减少其生态足迹。水、基质和周围地区的建筑材料的使用完全消除了今天食品工业的供应链特征。温室的框架不仅是由在 Valldaura 地区收获和加工的可持续生长的松木制成，而且结构的两层布局消除了所有形式的影响。
发芽区位于底层，而上层则是采用先进的水培技术进行栽培，使植物在不消耗农田的情况下生长。种植植物的基质包含回收的锯末，这是位于Valldaura 的另一个 IAAC 实验室——绿色工厂实验室的废弃产品，温室的屋顶由“钻石形”玻璃制成，以尽可能多地捕捉阳光，使其直接照射到太阳能电池板和温室中种植的植物。
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