德国西红柿种植商的首个茄子种植季节获得成功

Gartenbau Van den Broek公司(为Paul、Marcel和Jolanda van den Broek所有)已经在德国种植西红柿超过10年了。自2021年以来,他们开始种植1.25公顷的茄子。当然,凭借多年的西红柿种植经验,他们为获得高产量的茄子奠定了坚实的基础。然而,在茄子种植的基本知识方面他们仍然需要一些支持。因此,Cultivators公司和他们在作物种植业务上成为合作伙伴,因为该公司在茄子方面有着经验丰富。

Van den Broek公司从附近的一位茄子种植者那里听到了有关Culitators公司的Tom Moerenhout可以提供支持的好信息。在Tom和Paul进行的第一次讨论中,他们就清楚地认识到,要成功地种植茄子,关键就在细节中。半摄氏度的差距就能或多或少地在种植的关键时期产生很大的影响。因此,Paul显然希望与拥有超过20年茄子栽培经验的Tom密切合作。由此,他们一起实现了第一年非凡的种植。

其温室是几年前用漫射玻璃(20%雾度)和双AR涂层建造的。这在西欧的茄子种植中是独一无二的。茄子种植区域还安装了双屏装置和Hinova通风喷嘴装置。这两者都是茄子种植中非常受欢迎的工具,因为它是一种在热带条件下感觉舒适的作物。例如,在西红柿种植中,温室里只安装了一个屏幕,因为西红柿在入夜前需要较低的温度。在茄子种植中,你需要使用更多的能源使温室内入夜前的温度保持在17-18摄氏度。在夜间,你需要提高温度,以便在早上使温度达到20-21度。茄子种植的24小时温度较高,并且使用较高的RH,这与西红柿作物不同。

气候和收获
气候并不是西红柿和茄子种植之间唯一的区别。其中一个关键挑战是收获果实。根据Tom的经验,大多数人需要将近一年的时间以正确的方式以足够的速度做到这一点。你需要学会"阅读"果实的类型、年龄和质量等,以确定正确的收获时刻。然而收获西红柿要容易得多,因为当它变成红色时,你基本上就可以采摘了。此外,在手推车上采摘挂在高空中的茄子也与收获西红柿不同,因为你需要降低作物的高度,这样就可以在地面上采摘。

另一个方面的差异在于作物本身的密度、较大的叶子和许多结有果实的侧枝。最后一个方面是即将到来的产季中该公司需要着重学习和实现的目标之一。学习如何像去年一样以最佳方式给侧枝去顶,他们注意到保留3或4朵花太多了。为了使植株和果实保持足够的生长速度,他们需要更密切地管理侧枝。每棵植株最多只能有2个侧枝,以改善作物的平衡并使果实更容易收获。总的来说,Paul对一个季节能够从一株茄子作物上收获的果实数量感到惊讶。其收获计划和策略也与其他蔬菜作物不同。德国市场通常需要尺寸较小的茄子,因此需要全年每周收获3次。

害虫带来的挑战
Van den Broek公司正在种植Rijk Zwaan的Tracey茄子作为其主要品种,使用Maxifort(de Ruiter)作为砧木。去顶的植株由荷兰Holland Plant公司繁殖,并于2021年12月xx日种植在Grodan10厘米高的GT Master NG2.0砧木上。该种植系统中,每棵植株有4条茎,密度约为5 st/m2。在茄子种植中,重要的是要通过去顶来保持植株顶部的均匀性。对于新的茄子种植者和工作人员来说,这是他们需要学习的东西。Tom对其团队进行了培训,并解释说,对作物进行记录,在使作物与预测的光照水平保持一致方面起着重要作用。

Paul没有预料到的是,与西红柿相比,茄子种植面临更多病虫害的挑战。茄子更容易受到蓟马、蜘蛛螨和蚜虫等害虫以及新的虫子和甲虫的侵害。根据Paul的说法,另一个值得注意的地方是更换作物所需的时间,因为茄子收获后留下的植株数量要大得多,需要更多的劳动力。最重要的是,对于工作人员来说,如此尘土飞扬的环境不是在温室中工作的最佳时期。

Paul总结说,在种植茄子的过程中,他们还有很多东西要学。使用由于散射深入植株冠而产生的额外光线至关重要。当然,第一个季节他们"玩得很安全",因为他们担心作物无法应对夏天的条件,因此他们有时作出的转变太呆板。与去年相比,这个季节的开始已经出现好转,因为到目前为止,他们设法种植出了粗壮的平衡的植株。有Tom担任顾问,他们将致力于在灵活转变方面进一步提高,并在使用漫反射玻璃种植这种作物方面获得更多经验。

Paul和Tom都对上个产季在漫反射玻璃下种植的表现感到惊讶。随着本季节开局更加良好,两人都希望今年能过达到65公斤/平方米的产量目标。如果只关注单个茄子的大小(而不是公斤数),这绝对是一项重大成就。当然,一个更干燥的夏天和良好的光照水平将有助于实现这一目标。无论如何,在第一个茄子种植季节就达到62公斤/平方米的产量,已经是让van den Broek公司和Tom引以为豪的结果。

更多信息:

公司:Cultivators
联系人:Sonny Moerenhout
电话:+31612146995
邮箱:sonny.moerenhout@cultivators.nl 
网站:www.cultivators.nl 


发布日期:



如果您想免费订阅我们的每日新闻,请点击这里| 点击这里


此领域的其它新闻:


点击订阅我们的每日EMAIL新闻信

取消 订阅