Grow22 研讨会

"市场上有泥炭的替代品,但没有一个可以单独取代泥炭"

园艺业正在不断寻求自我改善。为了实现可持续性,循环材料在其中发挥了重要作用。由Kekkilä-BVB主办的“Grow 22”研讨会探讨了如何更进一步地循环利用园艺行业中使用的原材料的方法——特别是在涉及到培养基质时,该活动重点探讨了泥炭的替代品。

该研讨会由Kekkilä-BVB的创新总监Marck Hagen主持,成员包括瓦赫宁根大学研究机构的温室园艺项目经理Chris Blok,以及代尔夫特大学的衍生公司MEZT的联合创始人兼首席执行官Adriaan Lieftinck。

泥炭的替代品
当被问及这方面的最大挑战时,Chris说:“这是一个双重的挑战。一个是减少泥炭的数量,以保持与社会和相关部门的对话关系。另一方面,是替代品的开发——它们需要达到目前泥炭产品的水平。”

他指出,市场上现在有相当多的替代品,但没有一个可以单独取代泥炭。“它需要是一种混合物,而且这种混合物需要具有与泥炭相匹配的质量。所以这是未来几年的一个挑战。”

不稳定的市场
这就是供应部分--但也有预期需要管理。Chris认为:“就其本身而言,市场上的数量可能足以填补这一空白。但是社会上也在发生一些其他的事情。例如,能源的使用导致了木制品的使用,这意味着对木制品的需求与我们开始进行这些预测时略有不同。”这同样适用于堆肥和有机废物材料,这些材料过去在市场上很丰富。“但现在越来越多的人发现这些材料的应用,如生产化肥。因此,市场正在快速发展,价格也在变化。”因此,泥炭可用的数量也在变化。

那么,不断增长的植物培养基质行业如何能与能源市场竞争?Chris认为这还是有可能的。“能源市场能花在原材料上的钱是有限的——如果天然气价格恢复到正常水平的话。”从更长远的角度来看,他说应该提醒有关部门,让有机物回归到耕地上是很重要的。“如果你烧掉它,你就会失去耕地土壤的有机物,这本身就会造成大问题。”

技术创新
另一个问题,Adriaan和他的公司可以发挥作用,那就是减少对化石材料的依赖。他说,技术创新对于实现这一目标非常重要。“纵观历史,大多数挑战都是通过技术创新解决的,所以这给了我们一些希望。几年前,当我们面对荷兰的氮危机时,我们认为也许可以不用政治家们提出的解决方案来解决:他们想买断农民,把荷兰的牲畜数量减少50%,因为我们需要减少50%的氮气排放。”

在MEZT,他们想:如果有可能使用技术来减少50%的排放,而不必淘汰一半的行业,这可能吗?“我们手中的解决方案提供了重新利用农场中已经存在的矿物质的机会,对它们进行一番加工,然后作为肥料重新使用。如果我们沿着这条路线继续下去,我们就会大大减少对化石肥料的需求。这就是未来实现可持续农业的路线。”

温室肥料
问题是我们是否可以重新利用这些有机成分,并将其用于温室的肥料。Chris对此很乐观。“温室园艺的优势在于,肥料成本只占种植者总营业额的0.5%到也许1%。在耕地种植中,农民收入的30%到35%是用于肥料支出。因此,价格的轻微上涨使耕地种植者很难获得这些肥料,但在温室园艺中,只要供应商提供良好的质量,这不是一个大问题。”

矿物质的利基市场
我们何时可以期待这个未来的到来?现在,Adriaan已经看到一些公司有兴趣购买农民从粪便中提取的矿物浓缩物。“我们预见到一个微观层面的市场,任何农民如果有任何矿物的剩余或短缺,都可以在不久的将来出现的市场上进行交易。而这不仅限于农民——也可以是温室种植者或其他各方。”

基质的未来
矿物质供应链的前端已经看起来很好了,但是植物培养基质在被使用后会发生什么?Chris和他的团队也在做这方面的研究。结果表明,用于蘑菇的肥料可以被重新利用,给蘑菇带来对抗真菌疾病的力量。“总的来说有很多的可能性,但要开发成一个坚实的产品还需要一些时间。”

MEZT技术可以选择性地提取铵、钾和磷酸盐,这是非常有利的一点。Adriaan解释说:“我们可以在考虑到作物、土壤和季节的情况下,以准确、正确的比例重新组合它们。这不仅适用于以粪便为基础的肥料,也适用于温室工业,可以把基础肥料放在一起。”

未来的愿景
Chris认为,在未来,新技术将导致在生物刺激剂中更精确地使用正确的微生物。Adriaan更进一步解释道:“你不仅需要引入微生物,你还需要给该微生物提供养分,这样你在未来才能真正拥有合适的菌落。而我也期望动物性肥料能对此产生巨大的影响。”虽然这仍然是一个理论上的概念,但它为未来提供了一个令人兴奋的蓝图。

为了帮助实现这一目标,我们迫切需要更新法规,Adriaan说。“并不是牲畜排泄出的一切都是粪便,这种想法是非常狭隘的。即使你把不需要的有害物质取出来,根据现有的规定,它仍然是粪便。因此,我们必须确保我们的法规能跟上技术的发展。这是我们都需要做出的贡献——说服监管者。”

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公司:Kekkilä BVB
邮箱:info@kekkila-bvb.com
网站:www.kekkila-bvb.com 

 


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