荷兰甜椒产季于上周三在Harvest House开始。“在经过只能提供突尼斯甜椒的几个月之后,我们现在重新拥有了荷兰甜椒。”销售代表Marco Bergman。
没有使用照明系统
“今年的甜椒产季开始得比以前晚。这是因为我们没有使用照明来进行甜椒种植。这是目前高昂的能源价格导致的,本季甜椒和许多其他作物都别无选择。另外,我们的一些种植者比往常晚播种,所以生产也被推迟了。这就是为什么我们的甜椒销售较晚开始。我们开始时的数量也普遍比上一季略少。”
“Harvest House的甜椒总面积大致保持不变。但是,在颜色分布上有了转变。今年,我们的种植者正在种植更多的红色甜椒,而减少了黄色和橙色甜椒的种植。我们的数据显示,荷兰和比利时的总种植面积减少了约30公顷。”Marco马可继续说道。
“在商业上,我们面临着许多挑战。当然,能源价格和乌克兰的战争是主要因素。当我们与我们的种植者交谈时,天然气价格已经成为几个月来的话题。运输部门将受到高油价的严重冲击,给甜椒和其他果蔬产品的物流带来压力。”
照片:Harvest House
出口
全国各地的COVID-19危机正在限制人们的自由旅行,这使得贸易也变得困难。例如,向美国以及中东和远东国家销售甜椒就存在问题。“我们真的很想念与美国的甜椒贸易,特别是在过去的两年里。”Marco解释说。“在乌克兰危机开始之前,我们曾希望需求能回升一些。现在,情况还不确定。”
“当然,一般消费者的购买力也大大影响了甜椒的销售。如果人们选择继续在健康的新鲜食品上消费,荷兰甜椒在他们的餐盘里总会有一个位置。Harvest House公司的温室大棚已经准备好了,我们的种植者和员工都准备好了,我们将再次全力以赴,使2022年的甜椒产季取得成功。”Marco总结道。
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