在闽台农业融合发展产业园内，串收番茄正在采收。每串数量严格控制在12颗左右，多余的小果会被摘除，以保证其品质和美观。
厦门百利控股有限公司技术总监曾明宝介绍，这种番茄叫寨尼瑞，是2016年从荷兰引进的。“当时我们沿用荷兰的种植模式，产量可观但甜度不够，只有4-5度，市场接受度并不高。我们经过四年技术攻关，从种植基质、肥料品种、施肥方式、嫁接种植等方面对种植模式进行改良优化，不断提升番茄的口感。这次采收的串收番茄甜度达到7-8度，最高可达9度。而且，产量也很可观，平均亩产量达到6-8吨，比普通小番茄提高30%左右”。
“虽然我们已探索出适合南方环境和国内市场的种植模式，但我们研发的脚步并未因此停止。”曾明宝介绍，此前，串收番茄一直在玻璃温室大棚试验，去年底，他们尝试将其移到薄膜温室大棚种植，可喜的是，产品及品质并未受影响。
玻璃温室大棚在光、温度、湿度等环境条件的控制上虽然比普通温室大棚精准，但成本更高。此次普通温室大棚种植成功，如果大面积推广，可大大降低种植户的成本投入，进一步提高利润。”曾明宝说。
来源：厦门网
