德国杜塞尔多夫香料生产商Johannes Adams

“今年我们的温室种植面积将扩大约1000平方米”

在德国都塞多夫,Johannes Adams农场的迷迭香种植和销售每年都有增长。公司总经理说,市场对所有品种香料的需求都在增加。迷迭香是在Adams的农场专门繁育和种植的。“我们每年都能扩大种植面积,并租赁更多的温室大棚。今年,我们的温室种植面积将扩大约1000平方米。近年来,我们已经能够增加产品的销售,特别是莳萝和迷迭香。”

Adams是第四代经营杜塞尔多夫的家族企业,该企业自1925年以来一直致力于种植和销售各种香料。最畅销的产品包括薄荷、香菜、迷迭香、百里香、韭菜和欧芹。

每周100公斤的罗勒
“对于罗勒来说,我们每周收到两到三批货物,一半来自以色列,一半来自肯尼亚。在冬季,我们供应2-3个零售商以及餐饮机构。目前,我们每周最多可以销售100公斤。”Adams说:“在夏季,我们每周能够销售几个托盘的自有产品。”

对于哪些产品目前的需求量特别大,他不能给出确切的答案。“有时一种产品做得更好,有时是另一种。香料的质量也是如此,因为这因天气而波动。但总体而言,质量和数量是稳定的。”Adams说。他从西班牙、法国、意大利、摩洛哥、肯尼亚和以色列以及其他国家采购香料。然而,就目前而言,Adams正专注于本地产品的营销。“在夏季,较大的数量意味着我们可以再次向巴伐利亚、柏林、荷兰或法国的客户供货。我们始终对新客户持开放态度。”

价格上涨
他说,成本的增加和包装价格的稳步上升,导致近年来价格上涨了100-300%。“我们仍然能够将价格调整到客户可以接受的水平,但这些价格上涨必须慢慢结束。”Adams指出:“我一直为位我们的终端客户着想,他们有时不得不支付实际价格的三倍,这不能再继续了。”

再加上现场人工的额外费用,以及设备的柴油费用,Adams已经不得不将价格提高10-15%。”他说:“在某些情况下,我们不得不将价格提高到20-30%。客户也还能接受这些价格,只要我们还能提供高质量的产品。” 

更多信息:
公司:Kräutergarten Johannes Adams
地址:Bonifatiusstraße 67
40547 Düsseldorf
电话:+49 211 59 23 08
邮箱:info@adams-kraeuter.de 
网站:https://adams-kraeuter.de/  


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