白草莓售价高

在浙江湖州市德清县莫干山镇何村的水坞里七号家庭农场草莓基地温室大棚内,草莓的阵阵清香扑鼻而来。“这是我第一年种白草莓,在上海高档酒店里, 卖300元一斤。

“一亩就收1000斤,我一年的本也就收回了。”因为白草莓是新引种的,金锡峰只试种了1亩地。“今年气温偏低,草莓普遍熟不起来。它的生长环境是肥料要多,气温比红草莓高3、4摄氏度。”金锡峰表示,这里所有的草莓均采用蜜蜂授粉,充分提升草莓的品质,香味更加浓郁。“味道虽好,产量低啊。这次试种,也让我明白,品种还要改。”

据德清县农办有关人士介绍,草莓营养价值高,随着种植面积的不断扩大,德清的平均产值约在9000元/亩,而正在兴起的昂贵白色草莓,与普通草莓相比,价格是它的3倍以上,且口感更香甜,奶油味浓郁,果肉细腻滑嫩,能吸引更多顾客,也能带来更好的经济效益。

来源:新民晚报
 


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