BrightFarms推出了"鲜脆套装（Crunch Kits）"沙拉，这是一种新的沙拉套装产品。鹰嘴豆凯撒沙拉（Chickpea Caesar）和阳光培根沙拉（Sunny Bacon）于今年1月在美国伊利诺伊州超市上市。"沙拉套装是包装沙拉和室内农业领域增长最快的部分，为该类别产品的创新和增长创造了独特的机会"，BrightFarms公司首席商务官Abby Prior说。
"我们一直在仔细倾听我们的零售合作伙伴和消费者的要求，并得知他们需要更高质量、更优质的沙拉套装"，Abby Prior说。"我们的研究表明，购买沙拉套装的最大障碍是绿色蔬菜的质量。BrightFarms公司的鲜脆套装为提供客户想要的新鲜、酥脆、高品质的沙拉蔬菜，以及包括优质配料、奶酪和调味料的预制套装带来的便利性。该产品比快速休闲沙拉更实惠，可以放在冰箱里保存。
BrightFarms公司"鲜脆套装"沙拉采用更新鲜、可持续种植的沙拉蔬菜和美味、优质的配料制成。目前推出的两个品种（7盎司）的大小可供单独食用或共享食用：
鹰嘴豆凯撒鲜脆套装沙拉：对经典沙拉进行了改进。该套装以新鲜的BrightFarms Sunny Crunch蔬菜为基础，同时放有酥脆的鹰嘴豆、有机藜麦、刨碎的帕尔马干酪、大蒜面包丁碎屑，并搭配素食凯撒酱。
阳光培根鲜脆套装沙拉：以新鲜的BrightFarms Sunny Crunch蔬菜为基础，在上面放着未腌制的培根块、切碎的白色切达干酪、葵花籽、脆洋葱、香草面包丁，并搭配素食田园沙拉酱。
更多信息：
公司：BrightFarms
网站：www.brightfarms.com
