Angel Rodriguez,生物塑料:

“我们可以从相同的耕地上生产出多达2.5倍的产品”

当 Bioplants 公司的 Angel Rodriguez 开始研究用可降解花盆种植有机草本植物时,人们看他的眼神就像看火星人一样。早在2004年,无塑料种植还不为人所知。但在当时,法国的零售商却已经喜欢他的解决方案,对他的产品充满信心。转眼到了2022年,该公司在一个全新的1.5公顷的温室里种植,仍然向法国超市提供可持续的植物。“由于有了新的温室,我们的产量可以增加2.5倍。”

芳香的药草
“早在2000年初,我们在英国、斯堪的纳维亚、美国、荷

兰看到了芳香草本植物公司,但我们在法国的超市里没有发现这些。这种类型的产品只能在园艺中心找到,”安吉尔回忆说:“但那是一个不同的市场:你没有像超市那样的压力,在那里,食品安全、可追溯性、新鲜度、同质性和稳定供应也是至关重要的。因为我们在瑞士的母公司 Max Schwarz AG ,我们了解到了新的市场并决定介入。”

自成立以来,该公司决定种植他们的草本植物,100%有机,生态构想,不使用塑料。"如果我们使用塑料,它需要被回收:例如,纸箱中的托盘是PET,因为那是可回收材料,可以被商店回收。“多年来,他们的产品进一步发展。"例如,我们从可堆肥的PLA换成了纸。这似乎是一个简单的步骤,但它花了三年的研发和试验,以找到合适的纸张,具有合适的质量和抗潮湿性,可追溯性,认证,等等。”Angel说。“但现在,我们看到我们的努力得到了回报:我们得到了法国主要经销商的认可,如家乐福、Systeme-U、Intermarche、Leclerc和许多其他公司。我们可能不是最大的,但我们正在引领该领域的创新。”

我们梦想中的温室
直到去年,Bioplants一直在租用的温室里工作。“我们想扩大规模,建造我们梦想中的温室。同时,我们也看到了为我们的业务提供未来保障的必要性。”Angel说。“社会喜欢创新的解决方案,如机器人化和技术上数字化的温室。我们真的专注于此。”

这些项目并没有像一些神奇的豆子一样在一夜之间发芽,这可能并不令人惊讶。与他们的合作伙伴 Richel 集团和 Codema 系统一起,大约花了4到5年时间来实现正确的模式。“我和 Richel 集团的合作可以追溯到很久之前,我在过去就已经和他们合作了。自从他们推出双层塑料屋顶以来,这是一个很长的时间,我跟踪他们,看到他们如何提供适应种植者愿望的创新系统。此外,他们离我们很近,而且我们有相同的语言,这对我们来说是一个全包的方案,当然还有一个有竞争力的价格。”,他说。


14至17个品种
他们与合作伙伴一起,画图、计算、思考、辩论,来回地设计最终的种植系统。“我们种植了大约14到17种草本植物,它们都有不同的周期,不同的发芽类型,不同的生长时间,不同的偏好条件。”,Angel 总结道。“过去,我们根据我们的经验和我们的绿色拇指做了很多计划:我们有这个空间,所以我们可以把罗勒放在这里,把一些沙拉放在这里。现在我们有一个完全数字化的系统来工作,这意味着我们可以优化一切。在发芽室,我们把需要两天发芽的物种和需要七天发芽的物种分开。我们把我们的知识放在系统中,它提供了最好的解决方案回来。”

因此,该公司更有效地使用他们1.5公顷的土地。“从我们租用的相同的1.5公顷的温室中,现在我们的能力是2.5倍,因为我们可以在发芽、繁殖和种植区逐日工作。我们以前做的是7-8次轮换,而现在可以做11次,这意味着我们可以在同样的空间里取得进展,并进行更多的周转。”而且,可能更重要的是,有了更多的空间来关注每一种植物的需求,从而使生产更加稳定,质量更好。

自动化的新水平“我们团队成员的角色也发生了变化。”Angel继续说道。“当然,新的自动化水平给我们提供了新的工具来评估每一种情况,但尽管温室的自动化程度大大提高,我们并没有失去老团队中的任何人——这也是因为从一开始,我们就依靠一个高素质的团队。现在,他们的工作发生了变化:有了机器人系统,头脑中的一切都要拖拖拉拉:每个成员都需要完全理解我们所经历的过程。”

数字化
现在应该很清楚:Bioplants 的团队已经为2022年做好了准备。同时,Angel 确信保持创新以保持市场领先地位的重要性。新冠疫情只强调了这一点,而法国市场的发展也是如此。“在2020年,我们的表现比正常情况好一点。2021年,我们看到法国超市正在发生变化:零售机构减少,种植者数量不变,竞争很激烈。除此之外,还有气候方面的挑战,以及向更加数字化的市场的转变。互联网真的改变了一切。”

他解释说,一方面与家乐福和 Intermarche 合作,使公司更容易利用数字化的趋势。“作为一家公司,我们已经在为此做准备了——但由于新冠疫情,事情进展更快。我们不得不一举两得。对于像我们这样的小公司来说,要保持高水平的质量,与客户建立良好的伙伴关系,并适应新的营销方式是很困难的。然而,我们仍然充满信心,因为我们相信自己的工作。我们有12个人,其中有5个工程师,我们可以适应很多事情。”

欲了解更多信息:
Bioplants
19 chemin de l'Ebeaupin
49130 Les Ponts-de-Cé
+33 (2) 41 44 52 72
bioplants-france@bioplants.fr
www.bioplants.fr

 


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