One Farm:"食物不是给定的,它需要时间和精力"

英国推出三个新农场

"我们有一个小窗口来开发一种对环境无害,不会减少生物多样性并且不会产生有害废水的替代性食品供应",One Farm公司的创始人兼首席执行官Mira Merme说。One Farm是一家总部位于阿姆斯特丹的公司,专门建造大型和高效的垂直农场。

One Farm成立于2016年,旨在改善农村和城市地区的食物主权并优化土地利用。该农场有一个名为Tore的品牌,用于食品销售。

英国正在开发的三个项目
One Farm几乎已经准备好在其主要设施中开始大规模生产,他们前六个月生产了500吨食物。安装完成后,其生产目标是每年1000吨。One Farm还与其太阳能和风能供应商一起建设二级设施。这些工厂的年产量将达到6000吨。One Farm已经建立了小规模的设施,并制定了专有的种植策略。


Mira Merme,创始人兼首席执行官

转移生产
正如Mira所解释的那样,垂直农业允许农业食品部门将某些作物的生产转移到空间有效且高度受控的环境中,从而提高食品质量和每平方米的产量。

将某些作物的生产转移到室内设施还可以腾出土地用于其他农业用途,例如土地修复和/或生产只能在田间种植的作物。例如,加利福尼亚州的生菜和草莓农作物。将这些作物生产转入室内能腾出可观的土地面积。

"荷兰种植者做了一些惊人的事情,从战后一无所有到在次优农业用地上成为世界第二大食物出口国。垂直农业给了我们同样的选择",Mira说。

生产一篮子食物,而不是单一栽培
虽然垂直农业主要生产绿叶蔬菜,但已经开始转向包括水果作物和其他选择,以实现生产多样化。对One Farm而言,多元化的产品供应是公司的核心,他们计划在其设施内生产从绿叶蔬菜和香草、西红柿、草莓、西兰花等所有作物。正如Mira所解释的那样,这个投资组合只会不断扩大。

"通过大力推动发展,生产一篮子食物只需要仔细计划。通过垂直农业,我们可以做到这一点。例如,将来我们将能够生产大蒜和生姜,并进一步减少进口",Mira解释说。


Wholly品牌

荷兰的金融给园艺发展造成障碍,尤其是对垂直农业的犹豫不决
One Farm在荷兰成立,最初的目标是在荷兰发展垂直农业。Mira在农业食品行业工作了数十年,涉及所有领域(即生产、加工、融资和购买),他希望荷兰银行和金融机构能够看到One Farm的主张——这是在气候变化和能源危机中确保长期粮食安全的积极和必要的步骤。然而正相反,她发现荷兰金融部门对投资垂直农业非常犹豫。据她的一些温室同事说,温室种植者的情况也好不到哪里去。

"荷兰在温室方面做得很好,但需要垂直农业的辅助手段来巧妙地利用空间。我仍然希望我们将来能与荷兰的其他公司合作,因为我们确实在这里创办并建造了我们的公司",Mira说。"金融给荷兰种植者造成了很大的问题。种植者不应该在债务中挣扎。”

更多信息:

联系人:Mira Merme,CEO兼创始人
邮箱:info@onefarm.io
公司:One Farm
网站:www.onefarm.io


发布日期:



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