中国:广州城中心欢迎花城农场的到来

广州市民不必再去农村体验农业,在城市中心,他们可以近距离观察现代农业的最新形式。

体验世界级的种植技术
人们总是误解,认为广州这个现代化城市没有农业。然而,广州不仅有广大的农村地区,而且城市农业也很发达。

花城农场位于市中心,占地20000平方米。它是粤港澳大湾区第一个以现代农业为主题的沉浸式科学综合体。它以科技农业为核心,运用以水肥一体化的无土栽培和太空栽培技术为主的技术。农场也成为当地市民了解农业生态的一个课堂。

"水培蔬菜也有真正的蔬菜味道"
华诚农场最大的一个区域是一个垂直的蔬菜工厂。蔬菜幼苗一直生长到长出两片左右的叶子。然后它们可以由自动移栽机移栽到栽培板上,再由机器人运送到垂直栽培区。在这里,人工光源和滴灌技术被用来确保每一种作物获得它们所需要的任何营养。一旦蔬菜准备好了,它们就被转移到附近的餐厅,顾客可以在那里享受它们的新鲜味道。顾客们对蔬菜的质量感到积极的惊讶。“其中一位顾客说:"我没有想到水培蔬菜有这么浓郁的风味。”

打造中国都市农业现代化的先行区
正如广州市农业农村局乡村产业发展处官员王爱民所说,这个项目旨在展示对传统农业的颠覆,并在最繁华的城市地区之一展示其魅力。目前,中心城区的农业企业很少,这就是广州推出花城农场的原因。

看来他们已经成功地填补了城市的农业空白;水培和鱼菜共生等垂直耕作方式已经逐渐成为广州的常态。科学技术赋能的农业有很大的潜力成为未来的种植业;蔬菜可以一年多次收获,农作物受疾病和昆虫的影响较小,因此需要较少的农药。这种现代的食物种植方式很可能成为广州最重要的食品安全来源。

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