“一旦疫情影响供应链并导致中断，食物获取就变得很难，我们此前严重依赖当地农产品。垂直农业为改变我们与食物的联系提供了机会。 赖兹农场的首席执行官兼联合创始人埃米利亚诺 (Emiliano Gutierrez) 表示，跨越不同的行业，是时候开始打造了，因此我们的旅程开始了。
赖兹农场是一家位于里斯本的垂直农业初创公司，其愿景是帮助解决水-食物-能源关系中的挑战。这个概念和雄心是来自世界各地的综合概念。在能源部门工作并为分散式能源资源 (DER) 构建解决方案时，埃米利亚诺更深入地研究了受控环境农业的高能耗，并将其视为为种植和能源网络建造得更高效的机会。
概念农场
目前，赖兹农场正在通过众筹活动寻求支持，以建立他们的概念农场，该农场将于 2022 年 6 月左右发布。该农场位于里斯本旧工业区的新创意中心 Beato。该农场包括一个 18 平方米的上部种植区，从六个系统开始。同时兼备扩展到另外八个系统的可能性。一旦资金到位，该团队每年将能够为消费者、餐馆和救世军组织种植超过 9,600 株植物。
该农场使用 3D NFT 水培桶，每个系统平均有 144 株植物。 埃米利亚诺解释说，这种系统高效且易于使用，保持根部自由悬挂的同时也不会堵塞系统，也无需完全拆卸进行清洁。
Aponix 桶将与旋转底座一起使用，以最大限度地提高光利用率。与此同时，Agrivoltaics 可以发电，同时仍然允许光线通过。该农场是自然阳光和补光LED灯的混合使用模型，以节省成本。在软件和物联网方面，农场使用了多种传感器，例如温度、湿度、二氧化碳、光强度和光谱、pH 值、电导率等。
传感器用于记录农场内外的条件，同时应用强化学习算法来预测植物的最佳控制策略。
正面图
“虽然我们很高兴在接下来的几个月内部署我们的旗舰农场，但对我们来说，这仍然是我们在整个葡萄牙和可能面临全球粮食安全威胁的其他地点部署分布式农场网络的愿景的开始，” 埃米利亚诺指出。
葡萄牙潜力巨大
根据埃米利亚诺的说法，葡萄牙在许多方面都在崛起。包括其创新生态系统、影响驱动的组织和循环经济初创公司。垂直农业也越来越受到消费者、餐馆和利益相关者的关注和认识。 “对本地和可持续农产品的渴望一直存在于里斯本及其他地区的葡萄牙本地和国际社区中。
“我们看到了整个城市空间转型的潜力，使空间脱碳并将人们与他们的食物种植方式联系起来。人们对目前依靠进口但也可以在本地种植的多种作物感兴趣。”
过渡到利基市场
随着公司从测试室的测试阶段发展起来，他们专注于满足对替代蛋白质和高营养作物（如羽扇豆、豌豆和菠菜）不断增长的需求。在过渡到那个利基市场的同时，他们将继续为他们的厨师和社区种植精选的香草料。同时，探索新的作物种类，如墨西哥灯笼西红柿。
未来，赖兹农场的目标是在电力和水方面发展自动化可持续农场，推动循环经济的边界，实现在市中心种植粮食。该团队自豪地与 NEAR 基金会合作，引领物理资产和数字资产之间的联系。他们将一起开始围绕垂直农业中的影响标记化进行对话。
更多信息：
埃米利亚诺 Emiliano Gutierrez, 首席执行官兼联合创始人
emiliano@raiz.farm
赖兹农场Raiz Farm
www.raiz.farm
